명태/황태/동태/코다리





명태에 대한 리서치 결과

 명태의 성분 명태의 약효

 명태의 약용/식용법 

 

1-명태의 주성분은 단백질이며 인,

비타민 B2 등이 함유.
2- 명태의 단백질은 완전단백질이다.

3- 성장과 생식에 필요한 필수아미노산이 풍부하여 체액·혈액의 중성을 유지.

4-질좋은 비타민A와 나이아신이 풍부.
5- 명태의 눈은 비타민 A와 젤라틴이 많아 시력을 보호해 주고 피부미용에 좋다.
6- 명태는 지방이 적고 단백질 함량이 높아 환자들에게 좋은 식품.

1. 열이 많이 나는 질환에 좋다

 

2. 숙취 등 몸의 해독에 좋다 

 

3. 간을 보호한다

 

4. 알레르기 체질을 바꿔준다

 

5. 통증을 가라앉힌다

 

-성질이 따뜻해 손발이 찬 사람.

-명태국을 마시면 체내의 독성이 제거. 
명태의 국물이 뽀얗게 우러날때까지 끓여 냉장고에 보관하여 음료수처럼 마셔도 좋다.

-명태는 간을 보호하는 효능이 있어

해장국 재료로 사용.
-특히 소변이 잘 나오지 않을때 명태를

먹으면 바로 효과를 볼 수 있다.
-두드러기나 가려운 증상등에 효과.

-북어 달인 물은 관절염등 몸에 생긴

통증을 가라앉히는 데 효과.

참고자료: 인터넷뉴스, 해양수산부 홈페이지, 두산세계대백과사전 홈페이지



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