다이어트중에도 OK~초간단 통버섯 미니 티컵 피자

요즘 미국 TV 도미노 피자 광고가 새로워졌는데,

뭔가보니...그동안 냉동재료를 썼다는걸 시인? 하는~

피자도우도 가벼워졌고 냉동아닌 신선한 재료로 만든다 그런거네요.

이 광고는 그간 나트륨섭취 많은 냉동 패스트푸드를 멀리하던

건강식 주의자들을 관심을 끌만한데요.

 

또 요즘 마켓에는 냉동이지만

가벼운 얇은 도우에 짜지않은 소스,

여러 색색 채소들을 듬뿍 토핑한 가져와 바로 굽기만 하면 되는

오가닉피자 브랜드도 선보입니다.

현재, 피자의 나라 미국의 피자 마케팅은

한마디로 나쁜 이미지 악명 씻기 작전이랄까요?

 

저희집도 일주일에 최소한 두세번 정도는 피자를 구워요.

제가 먹기보담 피자 좋아하는 이가 있어서인데,

자주 만들다 보니 보통식의 도우반죽 피자는 부담스러워 못하고

구워 나오는 토티야에 여러채소와

비교적 안전한 브랜드의 소세지 슬라이스를 토핑하는 식으로 했죠.

요즘은 그것도 안되겠다 싶어

첨가물 0%인 토티야 생지(만두피 처럼 얇게 반죽된것)로 바꾸고

채소나 버섯슬라이스 토핑만으로 피자를 만듭니다.

제 블로그에서 토티야 피자, 만두피간식이라고 검색하시면 레시피 무수히 나옵니다.

 

이렇게 최고로 가볍게 만든다 해도

다이어트하는 제가 자주 먹기는 좀 부담스러운데

도우위에 얹는 치즈량이 만만치 않아서죠.

 

 

다이어트 중에 피자가 땡길때~

 

 

 

피자를 더 얇게, 더 가볍게, 더 작게, 더 건강하게 먹는 방법.

 

 

오늘도 피자 만드는 날~

하필이면 오늘은 너무 바빠...

버섯 슬라이스할 시간조차 없고 해서

토티야 생지를 가위로 4등분해 머핀컵에 담아

통버섯를 쑥쑥~ 눌러담는 초간단 티컵 피자만들기를 해봅니다.

(작은 생만두피는 자르지 않고 써도 됩니다).

 

만들면서 제 얼굴 만면에 희색이...ㅎㅎ

피자? 이 정도면 나도 먹어야겠다!!

기가막힌 나만의 티컵피자가 탄생되었어요.

 

 

이 정도면 다이어트 중인 저도 1개? 아니 4개는 거뜬히!!

이제부터 이 머슈룸 피자는 유진피자라고 불러줘~^^

 

 

버섯슬라이스 할 시간이 없어 우연히 탄생한

통버섯 미니 티컵 피자는 눈감고도 합니다.

 

 

 

다이어트중에도 OK~초간단 통버섯 미니 티컵 피자

 

초간단 만들기/ Recipe

 

재료(12개 만들기)/ 7인치  생 토티야 3장(4등분) 또는 만두피 12장.

양송이 버섯 12개, 피자소스 또는 파스타 소스 약간, 다진채소 약간, 피자치즈 적당량.

 

 

 

1- 버섯은 꼭지를 따서 통으로 준비하고 채소는 다진다;

집에 있는 자투리채소(양파,파프리카등)를 쓰면되고, 저염(터키)베이컨도 있으면 잘게 소량(3ts) 맛배기로 다져넣어도 된다.

2- 토티야 생지(중간크기, 약 7인치)를 4등분해(만두피는 한개씩) 머핀컵에 담고, 피자소스를 1/2ts씩 넣고 버섯을 눌러 넣는다.

3- 다진채소 각 1ts 씩- 치즈뿌리고 -다진채소 한꼬집씩...토핑하여

예열한 중간불( 375F=190C)에 약 15분 구우면 끝~

 

 

 

버섯에서 나온 촉촉한 즙이 뜨거우니 약간 식혀서 작은 접시에 담아 손으로 먹는다.

피자소스도 바닥에 깔려있고..

들어갈거 다 들어간 작은 피자우주?

 

 

 

다이어트 OK~초간단 통버섯 미니 티컵 피자

드디어 다이어트하는 나도 맘놓고 먹을 피자를 만들다니...

감개가 무량...ㅎㅎ

버섯을 무지하게 좋아하는 우리집 커플에게도 딱이야.

 

 

보통 피자 1쪽도 덜덜 떨면서 길티(guily, 죄책감) 무지하게 느끼면서 먹을판인데...

4개 먹어도 되는 그런 착한 피자~

티컵이라 더 이쁜...통버섯 미니 피자입니다.

 

 

 


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