50세 이전 성인들을 위한 필수 비타민 미네랄 추천과 이유

About Me/천연제품주문 2016.11.19 17:14

우리 몸이 요구되는 최상의 영양가는 음식이 원천(Source)이다. 그러나,  다이어트나 라이프 스타일에 따라 본인 스스로 완벽하지 못한 영양을 섭취한다고 생각한다면, 일명, 종합 비타민이라는 일종의 영양 보험에 스스로 가입할 수 있는 옵션이 있다. 

비타민은 모든 세대에 필요하지만, 나이가 들어감에 따라 호르몬 변화로 특정 영양분의 흡수가 떨어지는 50대 이후는, 음식으로 완벽하게 영양가를 기대하기 가장 어려운 세대이기에, 나는 우선적으로 50~70세대의 비타민과 미네랄 영양제 리서치와 추천을 마쳤고, 이번엔 반대로 신체의 영양가 흡수상태가 가장 좋은 20 대와 40 대을 위한 비타민, 미네랄, 영양제 추천과 이유를 리서치를 통해 작성하려고 한다. 

먼저, 영양가로서 섭취해야 할 필수 비타민(13종)과 미네랄(15종)을 도표로 작성해 기능과 일일 섭취량을 알아보고 계속해서 50대 이하의 사람들에게 권할 비타민과 미네랄에 대해 설명과 함께 오가닉, Non GMO, 채식주의 위주, 미국 현지 브랜드를 조사하여 무작위 추천하기로 한다.


13종 필수 비타민과 7가지 중요 비타민의 역할 및 20대 이상 성인의 하루 섭취 권장량

1-Vitamin A

 뼈 성장, 생식, 면역 기능, 시력 

 남: 900 μg 여: 700 μg

 2-피리독신 (Pyridoxine (B6)

 아미노산, 탄수화물 대사 조효소

 1.3 mg

 3- 엽산(Folic acid, B9)

 DNA 합성을위한 필수

 400 µg


 4-Vitamin (B12)

 정상 뇌 혈구 및 신경 기능에 필수

 2.4 µg

 5- Vitamin C

 산화 방지제; 결합 조직 성분의 합성 (콜라겐, 엘라스틴)

 남: 90 mg 여: 75 mg

 6- Vitamin D

 칼슘과 연합, 정상 혈중 농도의 유지 보수,뼈세포 성장, 면역 기능

 600 IU

 7- Vitamin E

 활성 산소로 부터 세포 보호, 면역 기능, 혈액 응고등 DNA 수리 역할

 

그외 8-13:  티아민 (B1), 리보플라빈 (B2), 니아신 (B3), 판토텐산 (B5), 비오틴 (B7), K (Thiamine (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothenic acid (B5), Biotin(B7), K) 등이 있고, 비타민 B와 C는 물에 녹는 수용성, 나머지는 기름에 녹는 지용성.


15종 필수 미네랄과 7가지 중요 미네랄의 역할 및 20대 이상 성인의 하루 섭취 권장

1-칼슘(Calcium)

 치아와 뼈의 구성 요소; 혈관, 근육과 신경 기능에 필수

 1,000 mg

 2-마그네슘(Magnesium)

 세포막 대부분의 구성 요소, DNA 분자 pH 정상 유지 

 400- 700 mg

 3-철(Iron) 

 효소와 적혈구 구성성분

 남자성인 및 50세이상 여성: 

 8.0 mg, 50세 이하 여성: 18 mg

 4- 아연(Zinc)

 효소의 구성 요소; 항산화 기능

 남:11.0 mg  여: 8.0 mg

 5- 크롬(Chromium)

 인슐린 작용 보조

  남: 35 µg(0.035mg)

  여: 25 µg (0.025mg) 

  µg= Microgram


 6- 셀레늄(Selenium)

 항산화, 갑상선호르몬 작동정상화 

  55 µg(0.055mg)

 7- 요오드(Iodine)

 갑상선종(goiter) 방지와  갑상선 호 르몬에 필수

 150 µg( 0.15mg)

그외, 8번- 15번: 인, 칼륨, 나트륨, 염화물, 구리, 망간, 몰리브덴, 코발트 ( Phosphorus, Potassium, Sodium, Chloride, Copper,Manganese, Molybdenum,Cobalt )가 있다.


20세이후부터(엄밀히 따지면 성인이 된 19세부터50대 이전의 사람들에겐 식생활의 문제나 건강 이슈가 크게 없는 한, 미래의 영양보험으로서 멀티 비타민 영양제를 추천한다. 그러나, 누구나 완벽할 수 없는 식생활로 인해 소홀하기 쉬운 중요한 비타민과 미네랄 몇 가지도 추천리스트에 넣었다.


50세 이전 성인 남여 공통으로 선택할 만한 비타민과 미네랄

1- 남/여 멀티 비타민 브랜드 추천: 

오가닉 식물성 채식주의 종합영양제- Organics Men's Daily Nutrition - 120 vegetarian Tablets; 친환경, 유기농, 채식주의, 코셔(co Friendly, Organic, Vegetarian, Kosher) 무(글루텐, 밀, 설탕), 무 인공첨가물 (색상, 감미료, 방부제, 맛, FREE of Gluten, Wheat, Sugar, Artificial( Colors, Sweeteners, Preservatives, Flavors)

브랜드 특징: 영양이 풍부한 신선한 유기농 과일과 야채, 생체 활성 비타민, 미네랄, 효소, 영양소 함량의 100 %를 보존 액티브 상태 특허, 저온 보존 발효 공정. 유기농 알로에 베라사용; 비타민 C 흡수율 증가와 소화 건강을 지원, 


남성용: 심장 혈관 건강, 항산화 시스템의 활성 증가 (노화 방지), 유기농 붕소; 비타민 D3 흡수 향상, 에너지와 활력, 면역력유기농 호박씨 추출물; 전립선 기능을 지원. 120알/ 하루 1~2알( 아침, 점심), 공복에도 상관없음, 음식과 함께 섭취하지 않아도 됨.



여성용: 에너지, 심장 혈관 건강, 항산화 시스템 (노화 방지), 신체내부 활성화 증가, 요로 건강, 골강도, 면역 건강을 지원.  120알/ 하루 1~2알( 아침, 점심), 공복에도 상관없음, 음식과 함께 섭취하지 않아도 됨.


2- 칼슘 (Calcium)

추천 브랜드:  비타민 D 복합체가 함유 된 칼슘 - 마그네슘 -채식 식물성 캡슐 ( Calcium-Magnesium with Vitamin D Complex):


브랜드 특징: 무첨가(Free of 인공색소, 효모, 글루텐, 콩, 설탕, 방부제). 칼슘, 마그네슘과 비타민 D 복합체, 최적의 미네랄 흡수를 위한 조화. 병당 120알. 사용법/ 저녁 음식과 함께 매일 1~ 4 캡슐( 1캡슐의 칼슘의 함량은 250mg, 4캡슐일 경우1,000mg이므로 각자의 목표량에 따라 조절한다)


식단에서 충분한 칼슘을 받지 못한 경우, 원소 칼슘을 보충해야한다. 나이가 들수록 칼슘은 골다공증, 골절, 특정 암과 관련되어지므로 미리미리 준비를 해둔다. 미네랄제를 복용시엔 병의 라벨을 읽고 일일 칼슘 섭취량을 기억한다. 일일 칼슘섭취량 1,000 밀리그램. 마그네슘은 철분의 흡수를 용이하게 하고, 비타민 D는 뼈의 강도를 높이는데 도움이 된다. 최소 권장량은 400- 600 IU 


3- 비타민 C

추천 브랜드: 24시간 활성화 채식 비타민 C(Timed-Release Vitamin C 1000mg

24시간 항산화 활성, 정상적이고 건강한 콜라겐 합성, 연골과 뼈 강화, 면역 기능, 모세 혈관, 신경 세포에 영양 지원, 100% 천연성분, 무 중금속, 무 제초제, 무 농약 시험 통과된 성분사용. 100알/ 아침식사시 하루 1 캡슐


4- 복합 비타민 B(B- Complex)

추천브랜드; 비타민 B 콤플렉스 25 mg,  채식 캡슐- B-Complex -100 Vegetarian Capsules

브랜드 특징: 채식, 코셔, 저 나트륨, 무첨가 (FREE of 효모, 유제품, 글루텐, 밀, 콩, 설탕, 무 인공첨가물 (감미료, 맛, 방부제, 향료), 생활의 스트레스에 맞서는 영양가를 지원, 신진 대사 임무 수행. 100 알/ 아침 또는 점심식사시 1알.

비타민 B 복합체는 음식을 에너지로 변환시켜 탄수화물, 지방 및 단백질 대사를 위해 필요하다. 또한 정상 근육 기능에 필요한 심혈관 건강, 건강한 신경계의 유지와 적혈구 형성을 지원한다.


생리와 가임기 여성의 경우 중요한 비타민과 미네랄

1- 엽산(Folic acid, Vitamin B 9) :  

추천브랜드: 식물성 엽산 800 mcg.

브랜드 특징: 저자 극성, 채식엽산, 무첨가(FREE of 인공 색소, 효모, 글루텐, 콩, 설탕, 밀, 방부제, 옥수수), 활성 코엔자임 B 복합체 및 코엔자임 B-6를 비롯한 비타민 B 복합체. 한병당 250알/ 사용법: 하루 한알=아침식사나 점심식사시 또는 후 1알.


임신중인 경우, 엽산은 기형아 출산을 예방하므로 더욱 중요하다. 하루에 400 마이크로 그램


2- 철분(Iron) : 

추천브랜드: 채식, 식물성 철 (킬레이트 철) 18 mg: Iron (Ferrochel Chelated Iron) 18 mg - Vegetarian Capsules

브랜드 특징: 알비온 연구소(Albion Labs) 특허인 변비 부작용없이 흡수와 대사가 용이한 철 킬레이트, 채식, 친환경, GMP(Good manufacturing practices)인증, 무첨가(FREE of 방부제, 글루텐, 동물학대, 효모, 유제품, 달걀, 밀, 생선 조개류, 설탕, 콩, 무).  120 알/ 식사와 함께 매일 1 캡슐. 철은 비타민 C와 복합 비타민 B와 함께 섭취하면 흡수율을 더 높인다.

철분은 면역 기능, 심장 혈관 건강 및인지 발달에 역할을, 인간의 건강에 필수적인 영양소이다. 철분 결핍은 전세계에서 가장 널리 영양 질환이다. 세계 보건기구 (WHO)에 따르면, 20억명 세계 인구의 30 % 이상은 빈혈이다.

철분은 적혈구와 신체 세포에 산소를 운반하는 역할을 하는데, 철분 결핍으로 산소 운반 능력이 감소되면 질병이 생길수 있다. 특히 생리와 임신중인 여성의 철 결핍은 피로와 허약함, 빈혈을 일으킬 수 있다. 보통 섭취량은 16 ~ 20 ㎎. 임신중인 경우는  18~ 27 mg.


관련글/ 50대 이후를 위한 비타민, 미네랄 영양제(추천과 이유)


이 글을 작성하기 위해 참조한 자료 (References) : 

1. National Institutes of Health U.S. Department of Health & Human Services (2010) National Institute on Aging Turning Discovery into Health:  Vitamins & Minerals  Retrieved from https://www.nia.nih.gov/health/publication/whats-your-plate/vitamins-minerals

2. Hoffer, A. M.D., Ph.D.  Morton Walker, D.P.M. Introduction by Linus Pauling, Ph.D.  (1996).  Putting It All Together:  The New Orthomolecular Nutrition. Connecticut: Keats publishing, Inc. 

3. Wikipedia  (2016)  Vitamin  Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin#Etymology

4.Wikipedia (2016) Mineral (nutrient) Dietary element Retrieved from  https://en.wikipedia.org/wiki/Mineral_(nutrient)

5. The Reader's Digest Association, Inc.  (2010)  Vitamin needs at every age;   Best Health has your guide to vitamins at every age   Retrieved from  http://www.besthealthmag.ca/best-eats/nutrition/vitamin-needs-at-every-age/

6. Nutritionmd org  (2016)  Micronutrients in Health and Disease: Vitamins Retrieved from    http://www.nutritionmd.org/consumers/general_nutrition/micronutrients_vitamin.html

7. Nutritionmd org  (2016)  Micronutrients in Health and Disease: Minerals  Retrieved from http://www.nutritionmd.org/consumers/general_nutrition/micronutrients_minerals.html


저자 황유진은 미국 영양컨설턴트협회(ANNC) 전문가 회원을 인증받고, 공인인증 졸업시험에 합격하여,  협회의 외교관 멤버자격과 동시에 이에 관련된 모든 명예와 권한을 가진 공인 영양 컨설턴트( C N C(Certified Nutritional Consultant)의 명칭을 사용할 공식 권한을 부여받았습니다. 이 자격증은 의료행위, 메뉴디자인, 보험모집 권리를 받은 자격증은 아님과 동시에 그러한 행위를 어떠한 경우에도 하지 않습니다.  저자프로필 업데이트 관련글 

황유진의 오가닉 효소 식탁 블로그와 책에 쓰여진 모든 글은 의료와 의학에 도전하여 심각한 질병을 치료할 목적으로 쓰인 것이 아니며, 건강한 라이프 스타일과 건강한 신체를 유지하기 위한 질병 예방차원에서 개인의 실험과 경험을 토대로한 생생한 요리와 건강라이프 스타일의 보고서이자 충고들 입니다. 

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50대 이후를 위한 비타민, 미네랄 영양제(추천과 이유)

About Me/천연제품주문 2016.11.17 17:13

50대 이후를 위한 비타민, 미네랄 영양제 추천과 이유(VITAMIN AND MINERAL SUPPLEMENTS FOR PEOPLE OVER AGE 50);

우리는 하루 권장량의 비타민과 미네랄이 100 % 함유한 균형적인 영양가를 섭취하는 것을 추구하지만,  50 세 이후 부터는 호르몬 변화로 인해, 특정 비타민과 미네랄에 대한 섭취 목표 할당량이 점점 더 어렵게 되므로, 비타민, 미네랄, 영양제로  식이 요법을 보완하면 컨디션을 최상으로 유지하는 데 도움이 된다.

다음은 50대, 60대, 70대가 특정 비타민, 미네랄을 보충해야 하는 이유와 추천브랜드이다. 브랜드는 미국에서 현재 판매되고 있는 것으로, NON-지엠오, 글루텐 프리, 오가닉, 식물성 위주의 작위 선정이다. 추천 순서는 중요도에 따라 정했으며 50대에서 70대까지 공통, 60대 이후가 중점을 두어야 하는 필수 비타민 미네랄 영양제 각각 3종으로 내용으로 구별했으나, 50대라도 건강에 자각적 이상을 느끼는 사람들은 멀티 비타민과 별도의 추가 6종을 모두 선택 할 수 있다.

다음은 50세 이후의 사람들이 섭취해야 할 일일 비타민, 미네랄, 영양가의 함량으로, 이 세대에 속하는 사람들은 특화된 실버용 멀티 비타민 영양제를 구입하는 것을 권장한다. 또한 처방약을 복용하거나 심각한 질병을 가진 사람들은 주치의와 상담한 후 구입을 하도록 한다.


평소에 실버용 멀티 비타민을 섭취하고 있거나, 앞 으로 구입할 의사가 있는 사람들은 아래에 각각 설명된 추가 보충용 비타민 미네랄 영양제를 선택할때, 각각의 함량을 계산하여, 일일 최대 허용 섭취량에 초과되지 않도록 한다. 


50세 이후를 위한 여성용/ 남성용 종합 비타민 영양제 (Complete multivitamin supplement) 추천 브랜드: 


한 병당 90 알. 사용법/ 하루 한알 아침이나 점심식사 중이나 후, 충분한 물과 함께.

브랜드특징: 수퍼 푸어 크린, 유기농 성분, Free of (알레르기, 글루텐, 효모, 밀, 꽃가루, 유제품, 옥수수, 대두 잔류물, 첨가물, 동물성 성분),  식물성 빠른 분해 흡수, 고 섬유 유기농 알팔파 기반. 니아신 플러시 부작용( 피부화끈거림과 따끔 거림 유발)이 없는 성분(Niacinamide).


여성용(무 철분=Iron Free), 100% 베지테리언 식물성 성분:

심장, 기억력, 눈건강, 면역강화, 골절보호, 초강력 항산화 중점, 비타민 C (150 mg)+ B 복합체 비타민(엽산(100 mcg) , 비타민 B-12 (150 mcg), 비타민 B-6 (35 mg))+ 비타민 (E 120 IU)+ 셀레늄(225 mcg) + 항산화 제 블렌드 (퀘르세틴, Co-Q l0, 포도 종자 추출물, 리코펜, 루테인, 빌베리, 베타 카로틴, 은행 나무, 알파 지방산, 인삼, 녹차 추출물, 소나무 껍질 추출물 등).


남성용(무 철분=Iron Free), 100% 베지테리언 식물성 성분:

심장, 기억력, 눈건강, 면역강화, 골절보호, 전립선 보호, 스트레스 해결 중점. 루테인, 리코펜, 유기농 허브와 그린 푸드, 에너지 개선을 위한 B 비타민, 기억력을 위한 니아신과 비타민 B-12. 칼슘(200 mg), 비타민 D( 1,000 IU), 쐐기풀을 포함한 영양 약초의 조화. 


50세~ 70세를 위한 공통 필수 3종 비타민 또는 미네랄 


1- 칼슘, 마그네슘, 비타민 디(Calcium +  Magnesium+ Vitamin D)


추천브랜드: 비타민 D 복합체가 함유 된 칼슘 - 마그네슘 -채식 식물성 캡슐 (Target-Mins Calcium-Magnesium with Vitamin D Complex):


브랜드 특징: 무첨가(Free of 인공색소, 효모, 글루텐, 콩, 설탕, 방부제). 칼슘, 마그네슘과 비타민 D 복합체, 최적의 미네랄 흡수를 위한 조화. 병당 120알. 사용법/ 저녁 음식과 함께 매일 1~ 4 캡슐( 1캡슐의 칼슘의 함량은 250mg, 4캡슐일 경우1,000mg이므로 각자의 목표량에 따라 조절한다)


칼슘은 튼튼한 뼈와 치아에 중요한 무기질이기 때문에, 골절 위험이 있는 시니어들을 위한 특별한 권장 사항이 있다.  여성의 경우 뼈의 질량 유지 기능을 하던 에스트로겐(여성 호르몬)의 변화로 인해 특히, 폐경후 여성들 사이에서 골 손실이 가속화 된다. 

50세 이상 모든 여성의 일일 칼슘 권장량은 1,200 mg 

50세에서 70세 까지 남성은 1,000 mg 

71세 이후 남성은 =1,200 mg 

단, 50세 이후 일일 칼슘섭취량은 2,000 mg 을 넘지 않도록 한다.

칼슘과 마그네슘(Calcium & Magnesium)은 서로 근육에 중립 상태에 있어야 몸의 균형을 유지할 수 있다. 특히, 심장은 몸의 큰 근육의 일종인데, 마그네슘은 심장 근육을 이완시키고, 칼슘은 근육을 팽팽하게 한다. 너무 많은 칼슘이 있고, 충분한 마그네슘이 없다면, 칼슘은 심장을 포함한 근육을 조이게 되어, 심장 근육이 경련을 일으키는 협심증과 심장 발작의 원인이 될 수도 있고, 이처럼 동맥 주변의 근육이 조여지면 고혈압이 발생하기도 한다. 따라서, 마그네슘과 칼슘은 바늘가는데 실가듯 따라다녀야 한다. 

마그네슘은 세로토닌과 균형을 이루기 때문에 뇌에도 좋다. 부신 땀샘을 지원하고, 근육을 이완시키고, 충분히 수면을 취할수도 있어, 다음날 활력을 준다. 마그네슘은 몸의 효소 시스템을 가동하는 책임자이며, 췌장이 인슐린을 방출하는 방식과 인슐린이 영양분 공급을 위해 세포에 혈당을 전달하는 방식을 규제한다 (본질적으로 혈당 수치 조절).

비타민 D(Vitamin D) 과거 유일한 역할은 음식의 칼슘 흡수를 높이는 것이었으나,  현대의 연구는 비타민 D가 만성 통증을 완화시키고, 심장병을 예방하며 심지어 암을 예방할 수 있음을 보여준다. 혈중 비타민 D 수치는 골절, 각종 암, 다발성 경화증 및 제 1 형 (인슐린 의존성) 당뇨병의 위험 감소와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌다.

비타민 D의 2,000 IU (50 μg)에 대한 일일 권장량은 노령화될수록 중요한데, 이는 노화될수록 비타민D의 합성 능력이 감소되기 때문이다.  50에서 70 세는 최소 600 IU, 70세 이상은 최소 800 IU를 섭취해야한다. 단, 4,000 IU 이상은 넘지 않도록 한다.


2- 비타민 비 트웰브 ( Vitamin B12)

추천브랜드: Vitamin B12 500 mcg. - Vegetarian Capsules

브랜드 특징: 무첨가(Free of 글루텐, 밀가루, 유제품, 콩, 이스트, 설탕, 소금, 인공첨가물(당, 방부제, 색소) 한병당 100알. 사용법/ 하루 한알 아침이나 점심 식사 도중이나 후.


신진 대사를 촉진하고 에너지를 증가시켜 기분을 좋게하며 신경세포와 적혈구, DNA를 생성하고 심지어 심장 질환의 위험을 줄인다. 따라서 비타민  B12 결핍은 위장염증에서부터 신경학적 문제에 이르기까지 다양하게 자각 증상으로 나타날 수 있다.

미국 노인병 학회지에 게재된 연구에 따르면, 비타민 B12 결핍으로 노인이 치매의 위험에 처할 수 있다고 한다. 음식에서 비타민 B12를 흡수하는 데 필요한 위산은 50 대이후 감소하기 시작하므로, 자신의 B12 레벨을 확인하여 필요 할 경우, 보충 할 것을 권장한다. 결핍 징후는 식욕 부진, 체중 감소, 위장 문제, 피로감, 심박수 증가, 호흡 곤란, 신경계 이상, 타박상과 출혈이 쉽게 일어나고, 혀가 가렵다.

채식주의자 등 비타민 B12 흡수 장애와 비타민 B12 결핍증상이 있는 50 세 이상의 성인의 보충용 비타민 B12 일일 권장량은 최소한 100-400 μg 이다. 비타민 B는 수용성이므로 몸에 축적하지 않는다.


3- 비타민 씨 (Vitamin C)

추천브랜드: 식물성, 시트러스 바이오플라보노이드(Citrus Bioflavonoids 1000 mg) 에스터 C. -  Ester C with Citrus Bioflavonoids 1000 mg Vegetarian.

브랜드 특징: 획기적인 특허인 흡수가 용이한 Ester-C. pH를 중화시켜 비 산성, 소화 시스템에 최상화, 24 시간 동안 면역계에서 활발히 활동하는 고급 항산화 제. Ester-C는 과다 복용시에도 소화 시스템에 해를 주지 않는다. 한병당 120알. 사용법/  하루 1 알 아침이나 점심 식사시 또는 후.


비타민 C를 혈중 농도에 극대화하는 것은 세포 및 생물학적 분자에 산화적인 손상을 보호하는 데 중요하며, 뇌졸중, 특정 암, 백내장과 같은 산화적 손상으로 인한 만성 질환의 위험이 높은 노인들에게 비타민 C는 하루 400mg 이상 섭취하는 것을 권장한다.


60세 이후, 추가 할 필수 3종 비타민 또는 미네랄, 영양제.


1- 오메가- 3 지방산 (Omega-3 fatty acids)

추천브랜드: 노르딕 원주민 북극 대구 간 기름 레몬맛( Nordic Naturals - Arctic Cod Liver Oil 1000 mg):

브랜드 특징: 100 % 노르웨이의 천연 북극 대구 간 기름,  분자적으로 증류로 신선도와 항산화 물질로 강화, DHA, 비타민 A 및 비타민 D 함량이 가장 높은 자연적 발생 비타민 A와 D만을 포함. 제 3자 테스트에서 무 검출 중금속, 다이옥신 또는 PCB. 물고기 몸의 기름이나 합성 비타민이나 첨가제는 사용하지 않음. 한병당 90알. 사용법/ 하루 2~ 3번 음식과 함께 .

오메가 3 지방산은 불규칙한 심장 박동을 방지하고, 동맥의 플라크 축적과 염증을 억제하고 혈당 수치를 정상적으로 유지해준다. 오메가 -3는 심장 질환, 암 또는 알츠하이머 병과 같은데서 오는 염증을 줄이는 데 중요하다. 일일 권장량은 EPA 및 DHA 가 포함된 오메가 -3, 1000mg.


2- 아연(Zinc)

추천브랜드: 식물성 아연( Zinc Citrate 30 mg. - Vegetarian Capsules)

브랜드 특징: 무 첨가(FREE of 글루텐, 밀, 유제품, 콩, 효모, 설탕, 인공첨가물(감미료+방부제+색상)

한병당 100 알/ 사용법: 하루 1알 아침이나 점심 식사시 또는 후.


아연은 건강한 피부, 모발 및 손톱을 촉진하고 정상적인 맛과 시력을 지원하며 뼈 조직에서 콜라겐의 합성을 촉진합니다. 또한 세포 성장과 DNA 형성을 지원합니다. 항산화 작용을하며 건강한 면역 체계를 지원합니다. 이 제제의 구연산염 형태의 아연은 최적의 흡수를 촉진합니다.

아연결핍은 우리가 아는 것보다 더 많은 방법으로 악영향을 미친다. 사람몸에 아연이 부족하면 면역력이 저하되어 심장 질환, 암 및 당뇨병의 핵심원인인 염증을 유발하여 질병에 걸릴 수 있는 환경에 노출된다. 아연 결핍 징후는 잦은 감염, 설사, 탈모, 잘 낫지 않는 상처 등. 단, 하루 40mg을 초과하지 않도록 한다.


3- 엽산 (folate or folic acid)

추천브랜드: 식물성 엽산 800 mcg.

브랜드 특징: 저자 극성, 채식엽산, 무첨가(FREE of 인공 색소, 효모, 글루텐, 콩, 설탕, 밀, 방부제, 옥수수), 활성 코엔자임 B 복합체 및 코엔자임 B-6를 비롯한 비타민 B 복합체. 한병당 250알/ 사용법: 하루 한알=아침식사나 점심식사시 또는 후 1알.


폴리드 또는 폴릭 산 (folate or folic acid)이라고도 불리는 비타민 B9는 8 가지 비타민 B 중 하나이다. 엽산은 영양제나 강화 식품에서 발견되는 B9의 합성 형태이며, 식품에서 자연적으로 생성되며, 모든 비타민 B는 수용성이므로 몸에 저장되지 않는다.

엽산 결핍 증세는 몸이 피곤해지는 빈혈과 장에서 영양소 흡수를 제대로 못하는 등의 합병증등이다. 엽산은 궤양성 대장염, 간 질환, 알코올 중독, 신장 투석 등 엽산 결핍과 관련된 질환에도 사용된다. 혈당중 호모시스테인 수치는 연령에 증가하는 경향이 있기 때문에, 엽산은 일일 400 μg의 권장량이외에도 50대 이후에는 엽산이 많은 식이 요법이 매우 중요하다. (호모 시스테인은 혈장에서 발견되는 자연 발생 아미노산으로, 혈중 호모시스테인이 높으면 심장병, 뇌졸중, 알츠하이머 병 및 골다공증의 가능성이 높아진다).


TIPS. 우리는 모두 소금(나트륨)이 필요하지만, 너무 많은 나트륨은 혈압을 높이거나 심장 질환, 뇌졸중 또는 신장 질환의 위험에 처할 수 있으므로, 50 세 이상의 사람들은 소금섭취에 있어, "저 나트륨", "무염" 또는 일일 1,500 mg( 약 2/3 티스푼)으로 제한하는 것이 좋습니다. 더 많은 채소와 과일을 섭취하면 자연적으로 나트륨 함량이 낮아지고 칼륨섭취를 높일 수 있습니다. 평소, 섬유질, 비타민 B, 비타민 C, 비타민 D와 같은 특정 비타민과 미네랄의 영양이 풍부한 음식을 섭취하도록 하세요.

이글은 2010년도의 저자의 비타민 리서치 글, ' 50-60을 위한 비타민 추천과 이유'를 쓴 이래 5년 만의 중요한 업데이트 글로서, 이 시점에서는 공인 영양컨설턴트로서 오류가 없는 리서치를 위해 다각적인 분석을 하여 쓴 글입니다.

다음 편은 계속해서 5년만에 업데이트하는 글로서, '20~ 40세의 비타민 영양제' 그리고 '임산부 편', '어린이( Ages 4 to 13 Years)편' 을 리서치하여 곧 발표 할 예정입니다.

나이별 비타민 미네랄 영양제 브랜드의 구입에 관해서는 본 블로그의 카테고리 - 천연제품 쇼핑편을 참조해 주세요.


이 글을 작성하기 위해 참조한 자료 (References) : 

1. National Institutes of Health U.S. Department of Health & Human Services (2010) National Institute on Aging Turning Discovery into Health:  Vitamins & Minerals  Retrieved from  https://www.nia.nih.gov/health/publication/whats-your-plate/vitamins-minerals

2. CNN NewSource (2008) Vitamins as we age Retrieved from http://thechart.blogs.cnn.com/2008/05/30/vitamins-as-we-age/

3. Hoffer, A. M.D., Ph.D.  Morton Walker, D.P.M. Introduction by Linus Pauling, Ph.D.  (1996).  Putting It All Together: The New Orthomolecular Nutrition. Connecticut: Keats publishing, Inc.

4. LINUS PAULING INSTITUTE  Micronutrient Information Center  (2016)  Micronutrients for Older Adults.  Retrieved from  http://lpi.oregonstate.edu/mic/life-stages/older-adults 

5. 2016 The Reader's Digest Association, Inc.  (2010)  Vitamin needs at every age;  Feeling overwhelmed by the vitamin section at the drugstore? Best Health has your guide to vitamins at every age   Retrieved from  http://www.besthealthmag.ca/best-eats/nutrition/vitamin-needs-at-every-age/

6. Wikipedia  (2016)  Linus Pauling  Retrieved from  https://en.wikipedia.org/wiki/Linus_Pauling

7. Wikipedia  Vitamin  (2016)  Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin#Etymology


저자 황유진은 미국 영양컨설턴트협회(ANNC) 전문가 회원을 인증받고, 공인인증 졸업시험에 합격하여,  협회의 외교관 멤버자격과 동시에 이에 관련된 모든 명예와 권한을 가진 공인 영양 컨설턴트( C N C(Certified Nutritional Consultant)의 명칭을 사용할 공식 권한을 부여받았습니다. 이 자격증은 의료행위, 메뉴디자인, 보험모집 권리를 받은 자격증은 아님과 동시에 그러한 행위를 어떠한 경우에도 하지 않습니다.  저자프로필 업데이트 관련글 

황유진의 오가닉 효소 식탁 블로그와 책에 쓰여진 모든 글은 의료와 의학에 도전하여 심각한 질병을 치료할 목적으로 쓰인 것이 아니며, 건강한 라이프 스타일과 건강한 신체를 유지하기 위한 질병 예방차원에서 개인의 실험과 경험을 토대로한 생생한 요리와 건강라이프 스타일의 보고서이자 충고들 입니다. 

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크리스마스 선물 증정, 30차 유진의 천연수제품 주문안내

About Me/천연제품주문 2016.11.12 17:12

Patio Organics 천연팬 여러분 안녕하세요?

탈모방지 오가닉 천연샴푸를 비롯한 머리에서 발끝까지 Since 2008 역사와 세계 최고 비교우위 품질 자부- 유진의 천연 수제품 제 30차- 2016년 12월 크리스마스 선물 배송 이벤트를 실시합니다.





마지막 이벤트를 열고 배송을 완료한지는 2달이 지났는데, 벌써부터 지난 이벤트에 참가하지 못한 분들과 제품이 필요하신 분들의 이메일과 메세지을 매일 받고 있어, 질문하신 분들께 예고드린 대로 크리스마스 이벤트를 실시하고자 합니다.


유진의 천연제품은 예고없이 품질개선이 꾸준히 되고 있습니만, 내년부터는 필수 스터디 셀러만을 셀렉트한 소품종으로 축소하여 최소한 2달에 한번은 주문생산하여, 멤버들의 기다리는 시간을 줄여보고자 합니다. 다시말하면, 올해 말에 하려던 가격변화를 맘이 약해 일단 보류하고, 내년초로 가격과 구성을 변경할 예정이니 2016년 마지막 기회를 놓치지 마세요. 




크리스마스 GIFT-1 개인 소장품, 유러피언 크리스마스 오너먼트(멤버마다 특정 오너먼트 증정).



크리스마스 GIFT- 2 100% 천연성분 가글(473ml)과 치약(119g) 정품 사이즈(주문 내용별).



이번 이벤트는 크리스마스 선물 증정 이벤트로 제가 소장해온 유러피언 크리스마스 소품(주문 선착순대로)과 얼마전 한국서 독극물?? 치약소동이 일어난 것을 계기로, 100% 천연 성분의 치약과 가글제품도 준비했습니다. 크리스마스전 12월 20일까지 배송하려는 목표로 이벤트를 시작합니다. 지금부터 11월 말일까지만 주문받고, 배송은 12월 1일 부터 주문 선착순 수시 배송합니다.




올해 마지날 달, 12월 크리스마스전 12월 20일까지 배송완료예정!!


멤버들의 공통표현은 " 제품을 받을때부터 즉시 느끼는 행복감" 이라고 하십니다.^^ 모든 제품엔 유진의 오가닉 텃밭과 실험실에서 탄생한 허브, 과일과 발효효소의 성분이 들어갑니다. 제가 쓰기위해 일일이 수작업으로 만들고 멤버 한분한분들을 가족이라 생각하고 나누는 것이라는 것은 오래쓰신 저의 VIP멤버팬분들은 아십니다. 모든 제품은 예고없이 품질개선을 지속적으로 하고 있으니, 항상 저를 믿고 주문하시면 됩니다.^^


중요한 정보 관련글/ 피할 수 없는 우리의 선택;

세상에는 많고 많은 천연 오가닉제품들이 있지만 천연이니, 오가닉이니 하면서도

독성 계면활성제라든가 피부를 해치는 저질 성분을 교묘히 사용하고 있는 브랜드가 대부분입니다.

가격도 가격이지만, 비싼제품에도 그런 성분을 쓰는 이유는 방부제로 유통기간을 늘리려는 것과

결과물을 그럴듯하게 보이려는 컬러/제품용기를 위한 장식일때가 많아요

충격적인 샴푸의 불편한 진실-아직도 못보신 분들은 아래글로 가셔셔 보세요.

아토피, 탈모치료는 계면활성제의 선택에 달렸다.

 

처음 오신분들은 이 글을 더 들여다 보시기전에...

여러분이 현재 쓰시고 있는 다른 오가닉 천연제품에 만족하신다면

이글을 외면하셔도 좋습니다.


아래 항목중 4가지 이상에 해당되시면 계속해서 이글을 읽어주시고,

패디오 오가닉 유진의 천연제품을 주문해 주십시요.

1- 나이들어서도 20대의 찰랑한 볼륨 머리결을 유지를 원한다.

2- 맨얼굴로 자신있게 외출하고싶다.

3- 바스러지는 악건성 피부때문에 파트너와 같이 잠들기 부끄럽다.

4- 40대(혹은 그 이상나이에도)가 다 되도록 

내 피부에 꼭 맞는 화장품 하나 발견못했다.

5- 내몸에 맞는 화장품, 샴푸, 바디제품 찾아 삼만리...

시간낭비/차량 기름값 낭비/ 돈낭비/정신적 고민으로 인해 

다른 것을 행복하게 누릴 시간을 낭비하고 있다.

6- 진짜 천연 화장품이 무엇인지를 경험으로 또는 만들어 봐서 안다.

7- 주위에서 권하는 한통에 8~10만원?? 하는 

천연샴푸 샀다가 효과도 못보고 억울한 민폐만 받았다.

8- 젊다는 건? 나이의 숫자가 적은게 아니라,

머리카락 윤기, 맨얼굴 자신감, 매끈한 몸, 

손발관리(머리끝 부터 발끝까지)의 총체감임을 인식하고 있다.

9- 화학향 맡으면 구역질 난다(요 사람은 바로 접니다...ㅎㅎ)

10-세상에 100% 천연이 없다고 믿었는데, 

Non GMO+ Organic 이 미국에 정말 있다는 걸 이제야 알았다.


모든 제품은 철저히 모두 오가닉과 식물성 100% 기준에 준하고 있고, 8년간 여러분과 나눈 실험지식으로 최종업그레이드된 철저히 주문생산하고 있는 유진의 수제 브랜드입니다.


황유진 신간= 설탕말고 효소+ 오가닉 식탁구입하실 분들에게 저자 사인 스티커를 보내드립니다. 필요하신분은 제품과 같이 주문하시면 됩니다.



책은 제가 직접 댁으로 보내드리는데, 한국은 교보문가 발송대행하고, 미국내는 제품과 서적이 한 박스에 동시에 나갑니다. 미국은 제가 직접 책에 사인해서 보내고, 한국은 제품보낼때 책속지에 붙일 저자 사인 스티커에 받는 사람 이름을 써서 보내드립니다.



책값/ 설탕말고 효소 (한국 11,520원, 미국 $18), 오가닉 식탁( 한국15,120원, 미국 $ 21 )

미국 공인 영양컨설턴트 황유진의 건강요리 신간 설탕 말고 효소 10% 할인= 지금 바로 사러가기/ 교보문고 지마켓알라딘 먹는 이유가 분명한 유진의 179개 파워 레시피  오가닉 식탁 전세계 온라인 즉시 구매처는 G- MARKET 

 

이벤트 기간: 2016, 11. 12~  11. 31 ( 19일간 주문접수).

최초 배송시작일: 12월 1일부터 주문 순서별 전량배송시까지 


모든 주문자 선착순 증정품= 소장 크리스마스 오너먼트 

증정품 A = 천연 가글링 + 치약

증정품 B = 천연 가글링

증정품 C =  천연 치약


30차 이벤트 내용:

  고객등급   등급규정  행사내용
  프리미엄 샴푸+ 얼굴+ 바디+ 손발 

 3세트 또는 $400 이상

 

 3년이상 모든 로열멤버의 주문

 배송비 무료+증정품 A



 배송비 무료

  골드

  샴푸+ 얼굴 세트= 2세트

또는 $300 이상

배송비 50% 할인+ 증정품 B

 

  실버  1 세트 또는 $120 이상

배송비 20% 할인+ 증정품 C

 

  그린  낱개주문 ($100이하)

  배송비 10% 할인

주문수량이 많아 박스 두 개에 담을 경우, 두번째 박스는 배송비 50%만 할인 적용.

이벤트 마감후 제품은 계속 주문가능하지만 증정품+ 배송비할인 혜택 적용 불가.

모든 주문자 선착순 증정품= 소장 크리스마스 오너먼트 소진시 마감



이벤트 마감후엔 정상적 주문방식(배송비 할인 불가+ 증정품 불가)으로 돌아갑니다.

현재, 천연팬이 0000명을 넘어서서, 약속드린 개인별 이메일 공지가 누락되는 경우도 있으니,

이글을 보시면, 기회를 놓치시지마시고 꼭 참여 부탁드립니다. 빨리 안내받고 싶으시면 먼저 메일주세요.

 

이멜보내실 곳: 

design111@hanmail.net

design111@daum.net

 

제품은 주문하신 명단의 순서별로 배송할 예정이고,

배송 최초시작일은 2016년 12월 1일입니다.

 

100% 천연 오가닉 방금만든 신선한 샴푸와 퍼스널 제품들을 만나보세요.

모든 천연성분은 정평있는 안전한 성분으로 동물학대, 동물 테스트가 없는 천연 100% 식물성제품으로,

Yujin의 Patio-Organics가 추구하는 천연 100% 식물성 항산화 제품입니다.

주문후 받으실 오가닉 브랜드는 가장 최근 며칠간에 제조된 신제품으로

보통 제조후 몇년지나 국내에 들어온 수입품과는 비교판단을 말아주세요!!


처음 이글을 보시는 분들을 위한 메세지:

이 제품은 현재까지 약 8년간(2008~현재 ),

2,000명이 넘는 천연팬 고객을 대상으로 인증을 마친 제품입니다.

까다로운 오가닉 고객들이 꾸준히 쓰시고 계시다는 건 그만큼 신뢰를 할수 있다는 것이지요.

제가 만드는 제품에 불필한 화학성분이나, 계산적인 싼 성분을 넣지 않는다는 걸 강조하고 싶습니다.

가장 중요한건, 저는 제품을 판다는 의미보다는 제가 쓸것을 최고급으로 만들어,

비용이 많이 들어간 좋은 제품이니, 이왕이면 여러분들과 나누어 쓴다는 의미로만 제품을 만듭니다.

제가 만드는 천연제품은 제가 먹을 음식을 만드는 깨끗한 주방에서 만들만큼 안전합니다.

제품 주문전에 제가 추구하는 천연의 발효과학과 진심을 기억해주세요^^


Patio Organics를 처음 쓰시려는 분들께...

1.  피부가 좀 민감한데 트러블은 없나요?

주문시 늘 말씀을 해주시면 민감용으로 만들어 드릴께요^^


2. 처음 쓰시는 분들은 세트 구매를 권하는데...

그 이유는 다른 제품들과 섞어 쓰면 효과를 기대하기 어려워서입니다.

다른 제품은 (정말 죄송하게도) 이제부터 모두 몸에 발라주셔야(버리긴 아까울테니ㅠㅠ)

안그러고 필요한 것만을 구매하시고 맘대로 쓰신다면 그 후 효과에 대해서는 저도 장담 못하고

쓰시는 분도 헷갈려 식물성, 오가닉 100% 효과를 구별못할것이라, 

계속쓰실지도 판단이 안가실거예요. 화장품도 샴푸도 모든 제품이 마찬가지입니다. 

예를들면, 사용법대로 컨디셔너와 함께 쓰셔야 진가를 아는데, 처음부터 샴푸만 쓰신다면 개별가격만 높아지고 효과를 기대하기 힘들어요.모든 제품은 처음 1년간은 세트로 사용법대로 쓰시다가 서서히 조절하시는 것을 권해드립니다.


3.천연이라 보관하기가 까다로울것 같은데, 유효기간은?

보관은 실내온도 24도 이하가 가장 좋고, 실험결과 그 이상에도 문제점을 발견하지 못했어요.

그러나, 습도와 온도가 지나치게 높은 실내에서는 얼굴용 화장품중

간혹 장미수 미스트, 토너, 머드팩들이 저온 장소에 두시고 쓰시면 좋아요.

냉장고에 넣으실 필요는 없지만, 집안전체가 높은 온도라면 할수 없이 냉장해야겠네요.

보관온도가 높을시에 링클크림은 묽어 지는 성향이 생기는데,

이럴 경우도 차가운곳에 잠시 두면 원래대로 돌아와요. 실내온도 섭씨 26도 이상은 피하시는게 가장 좋아요. 경험으로 판단하시길...유효기간은 1년내 쓰시길 권합니다. 


유진의 천연제품 테마는

머리에서 발끝까지 젊어지자는 뜻인 

"머리에서 발끝까지(Head to Toe)"입니다!!


1-머리

머리카락 살리는 탈모방지 천연샴푸와 트리트먼트 기능 컨디셔너와 토닉 헤어 풀세트

8년간 여러분들과 함께 꾸준히 품질을 업그레이드 한결과,

타사 오가닉 브랜드보다 유진의 실험실 수제 브랜드 Patio Organics만 구성해 달라는

열화와 같은 팬들의 성원에 따라 그간 고민해 내놓은 유진의 브랜드로만 구성한 세트입니다.


A 세트는 정상용 테라피와 

B 세트는 손상용 레스큐

C 세트는 정상+ 손상 입니다.


항산화 발효액 성분; 매해 유진정원에서 기른 오가닉 장미꽃잎, 허브(민트/ 바질/ 로즈마리/라벤다), 오가닉 검정콩과 석류, 야생, 귤, 비트, 아보카도껍질 등. 샴푸와 컨디셔너에는 공통적으로 탈모예방, 두피관리 및 염색머리 컬러지속(흰머리 지연 성분), 손상용에는 빠른 회복을 위한 헤어 세럼등 비싼원료, 최고급 성분이 들어있습니다.

 

2-얼굴

얼굴과 목을 투명하고 잔주름없이 어려보이게(지속적인 품질 개선 업그레이드 제품)

노화방지 Must Have 천연 화장품 제품/ 사용 단계별 안티 에이징 제품.

순서는 크린싱 로션- 폼워시(얼굴 전용 미세거품 세안)- 스킨토너+ 로션+ 장미오일+ 링클크림

건조를 느낄때마다 얼굴에 수시로 뿌려 수분 보습 유지하는 장미 워터 미스트.


인기최고절정, 주름 다림질 링클크림; 세계 어느 명품의 주름크림은 물론, 미주지역 방송에서 팔리는 비톡*(개당20만원)과 당당히 비교해주시기 바랍니다.


얼굴이 환해지는 미백주름개선 머드팩; 기존 사해머드의 검은 색은 줄이고, 꿀 효소성분 및 얼굴안색을 밝게하는 호박성분의 미백기능 강조한 2015년 신제품.


미백, 에이징 스팟(기미), 주근깨 밝게하는 천연성분 나이트 미백 크림.


모든 얼굴제품은 목과 드레스라인(어깨선 드러나는곳)까지 사용해주세요. 처음 바로 좋아졌다고, 옛날을 고민하던 시절 다 잊으시고...ㅋㅋ 바르다 안바르다, 찔끔찔끔 너무 아끼다면 노화방지에 도움이 안됩니다!!!

 

 

3- 바디

몸을 대리석같이 만드는 기적의 바디제품( 기적의 건조피부 치료용), 얼굴못지 않게 탄력을 위한 천연 바디제품 (보습 바디워쉬 및 탄력 바디로션+천연 바디스크럽 맛사지팩)

 

4- 손, 발= 손발케어제품...손발크림 인기최고!!

5- 자외선 차단 선크림- 천연 식물성 자외선 차단제


 

유진의 자부심 비타민 연구편과 주문도 빠지지 말고 둘러 보세요!!

청소년-수험생을 위한 엄마의 좋은 비타민 고르기 http://blog.daum.net/design11111/15609554

피부 머리카락 손톱건강을 위한 비타민: http://blog.daum.net/design11111/15608759

30~40대 비타민: http://blog.daum.net/design11111/15608666

50~60대 비타민: http://blog.daum.net/design11111/15608945

메르스등 면역증진 비타민 (New):

메르스(MERS)예방을 위한 6종 천연 면역 영양제 추천(18세 이상 성인용)

르스(MERS)예방을 위한 2종 천연 면역 영양제 추천(18세 이하 청소년 어린이용)


비타민은 신선도 유지를 위해 재고를 보유하지 않고 주문즉시 공장에서 입고시키는데,

비지니스데이(주말제외) 최소 7 일 걸립니다.  따라서, 비타민이 필요하신 분들은 가장 먼저 앞서 주문해주세요.


주문방식은 아래주소로 이멜을 주시면 주문서를 작성해 보내드립니다.

design111@hanmail.net

design111@dauml.net

 

 

주문방식은 지금까지의 가장 안전한 방법으로 진행된 선입금 지불방법으로, 저와 멤버 여러분의 개인정보비밀을 유지해왔습니다. 200% 저를 신뢰해주신 팬 여러분들을 존경합니다.

신용카드 사용자들을 위해 Paypal 지불도 오픈되었습니다. 환율기준은 여러분들이 미국시장에서 물건사실때 현재 가격과 국세청 기준환율을 고려해 둘사이 중간가격으로 측정해 드립니다.

 

주문후 배송까지 과정:

1-재료준비/ 주문/ 3명이상 그룹 순서대로 제조에 들어갑니다(주말포함, 2~7일)

2-배송/ 에이젼시를 통해 대한항공 직송으로 갑니다(주말제외, 3~ 7일 소요)

**미국내 주문시는 재고 보유되는 대로 수시로 Fedex 또는 USPS(우체국)로 나갑니다.

캐나다와 기타국가는 USPS(미국우체국)을 통해 우선우편(Priority Mail)으로 나갑니다.

 

주문하시는 모든분께 당부드리는 중요한 말씀:

 Patio-Organics 모든 제품들은 철저히 주문생산입니다. 모든제품은 주문즉시 제조되고, 받으실때는 제조일이 단 며칠전인 신선한 것입니다. 중요한 천연 첨가제인항산화발효액을 만드는데 걸리는 시간은 정확히 7일 입니다. 아무리날고 기어도 중요한 숙성-발효는 빨리되는게 아닙니다.

발효액 숙성기간중에, 미국은 물론 한국배송을 번개같이 위성으로 쏘지못해도 이해바랍니다.

저는 빨리 보내드리고 싶지만, 제가 만드는 제품은 공장에서 찍어 낼 수 없는

여러분 한분한분 맞춤서비스라는 걸 잊지마시고 배송기간을 기다려주시기 바랍니다.

생각보다 아주 빨리(2~3일내) 갈때도 있고,  그보다 많이 늦을수도 있다는 걸 이해해주시길 부탁드립니다^^ 천연제품이니만큼 유효기간을 물어 오시는분들이 많은데, 보통 제품들은 3년이지만,

천연 100% 제품은 실험해보니 1년~1년 6개월내 사용이 좋습니다.

 

매번 강조하는 슬로건!! 나이들어 가면 누구도 피해갈수 없는 진실,

저절로 피부가 좋아지는 일은 절대!! 없다는 것 입니다. 싱글이든 커플이든 여성의 경쟁무기는 나이를 떠나!!! "피부와 몸매" 라는 걸 잊지 맙시다!!

 

제가 만든 홈메이드 천연제품에 열광하시는 팬들의 대부분은, 고가의 명품 브랜드란건 물론, 세계 유명 천연 오가닉 제품까지도 다 써 보신분들이 많습니다. 바로 이분들이 평가해주신 유진 천연제품의 품질은 어디에서도 경험하지 못한 사용즉시 효과를 봅니다. 반드시 써 보신 분들만이 알것입니다; 명품처럼 나이어린 유명 여배우얼굴로 허위광고하거나, 겉치레 포장에만 투자하지말고, 가격대비 내용물의 효과를 반드시 증명해야 합니다!!

 

단순한 주문형식 이멜이 아니고, 걱정을 나누고, 상담해주시는 천연팬 여러분은 모두 저의 가족이나 친구입니다. 저는 요리를 하여 여러분께 서빙하는 마음으로 한분 한분께 실수로 먹어도 탈나지 않는 수제품을 만들어요. 이익이 덜나도 저는 현재 모든 과정을 가장 신중하고 안전하게 처리하기 위해 제 손으로 직접 만듭니다. 여러분들의 탄력있고 맑은 맨 얼굴과 대리석 피부를 위해 계속 노력하겠습니다. 이 포스팅은 다음 특별한 신제품 발표가 없으면 최장 4개월동안 오픈할 것 입니다.

포스팅 이후에 제품별 변경사항 있으면 수시로 수정하여 올리겠습니다.



머리/ 탈모방지 천연샴푸(100% 식물성)

100% 오가닉 식물성, non-GMO. 무 동물실험.

무파라벤(방부제), 무합성 향, 무인공 색, 무석유성분 계면활성제, 무 나트륨 라우릴 황산. 모든 샴푸와 컨디셔너에는 두피 보습과 컬러를 유지시키는 성분이 공통으로 들어 있음. 손상된 머리카락을 치료, 가는 머리 두껍게 빨리 자라게 하고 건강과  생기넘치는 매끄러운 머리카락으로 회복시킨다.

2015년도 가을 제품 샴푸 수작업 중 촬영 사진.



샴푸 A 세트 컨디셔너 수작업 장면. 딸기 요거트라고 표현함.



Set-A (정상모발용,그린브랜드- 테라피)/ 두피 개선은 기본 머리카락을 부드럽고 풍부하게

 


 기본 원료/ 유기농 샴푸 3종 + 유진의 정원에서 수확한 유기농 장미, 허브, 발효 원료배합.

구성/ 5종 (샴푸 3+ 컨디셔너 2) : 각병 용량 275 ml 

특징/ 머리카락을 두껍게, 두피재생, 컬러, 볼륨살리는 종합테라피 샴푸.

기본향/ 로즈마리



샴푸 A의 기본 컬러는 적 핑크는 석류및 오가닉 검정콩, 비트등 오가닉 식물의 천연 컬러.



Set B(손상 모발용- 블루라벨/ 레스큐)/ 

손상의 위험으로부터 구조하는  패디오 오가닉스 블루브랜드 탄생



구성(5종)/ 샴푸 2종+ 고품질 트리트먼트 기능의 컨디셔너 2종+ 헤어토닉 1종

( 샴푸와 컨디셔너 각병 용량은 275ml, 헤어 토닉 60ml)

원료/ 원초적 두피 개선 구조 프라임 로즈, 티 트리, 

레몬 그라스, 카페인, 구기자, 은행 나무, 심황, 대나무.

특징/ 

건조한 각질, 비듬개선과 머리카락의 손상 위험으로 부터 구조

모발,두피 청결 세척, 가려움, 염증, 문제성 두피진정 복원, 광택과 힘있는 볼륨. 

고급원료 헤어 세럼이 함유된 트리트먼트 기능의 컨디셔너.

기본향/ 페퍼민트, 그레이프 푸르츠+ 레몬그래스

천연컬러/ 옐로우 브라운= 오가닉 카페인, 심황, 한약재, 민트 혼합.


트리트먼트 사용법 강조설명/

B 세트에 포함한 헤어트리트 먼트는 헤어컨디셔너 처럼 쓰시되, 

헹구기전 컨디셔너 보다 조금더 오래 두시면됩니다.

일주일에 한번 머리에 충분히 발라두고 30분이상 스며들게 한후 맛사지후 헹구세요.


PS. 특히, 블루 레스큐는 꾸준히 쓰면  자연스럽게 새치 커버기능;

효과보려면 샴푸와 컨디셔너를 바로 헹구지 말고, 맛사지를 충분히 한후, 잠시 수건이나 머리띠로 감싸고 있다가 헹굼. 블루 라벨의 색상은 레스크 블루를 강조하고, 더 강한 브라운 허브/식물 성분이 들어간 새치방지 샴푸를 실험중인데, 브라운 라벨의 탄생은 고려중.


Set C- 정상+손상(테라피+ 레스큐)= 헤어두피 총체관리, 샴푸를 많이 쓰는 가족용 브랜드. 

 

100% 오가닉 식물, non-GMO

구성(6종)/ 샴푸그린 2+ 블루 2종( 각 275ml) + 테라피 컨디셔너 2종 (각 275ml) 

원료= 카모마일 럭셔리우스+ 글리코겐 단백질 발란스(GPB) 로즈마리 페퍼민트 테라피

오가닉 블루 카모마일의 섬세한 향기와 상쾌한 로즈마리 페퍼민트 향기! 

볼륨과 광택, 머리를 두껍게하는 비타민, 비타민 E, 혈액순환, 

빛나는 머리결, 두피 정화보습작용, 부드러움, 머리카락에 활력과 관리를 편하게함.  


컨디셔너 대신 모두 샴푸교체 가능(B세트는 구성변경 불가, 모든 세트 용량변경 불가).


기적의 천연 컨디셔너( 머리카락 섬유조직과 두피 청결 및 손상회복 테리피 트리트먼트 효과)

성분/ 오가닉 달걀껍질식초, 허브효소, 오가닉 허브오일, 헤어 세럼, 두피 마사지 에센스.

목표/ 머리카락 섬유조직과 두피 건강과 머리결 윤기를 회복하는 트리트먼트 기능의 헤어린스.

사용법/ 샴푸후 머리카락과 두피에 맛사지하고 2~3분 그대로 두었다가 헹군다.

 

신제품 천연 헤어토닉에 들어가는 성분

(손상되고 가늘어진 머리카락 섬유조직을 살리고 모근강화 토너)

성분: 건강한 머리카락의 성장을 위한 필수 비오틴, 엽산 보충제, 이노시톨, 시스테인, 

오가닉 생강,쇠뜨기풀, 머위, 한방허브약초 하수오, 녹차추출액,바이오틴(biotin, 펜테놀,비타민 B),

목표: 단백질, 천연 헤어층 강화제. 머리카락을 두껍게 모낭을 튼튼하게 하여 성장을 도와준다.

사용법/ 샴푸후 머리카락을 말린후(수건으로 말린직후 젖은 머리에도 OK) 

평소 머리카락 건조가 느껴지면 미스트사용하듯 쓴다.


주무시기전이나 머리감은후에 꼭 두피쪽에만 뿌려주세요!!!

두피 건조문제를 갖은 분들 헤어토닉를 반드시 잊지마시고 쓰시기 바랍니다.

 

천연 소나무재질 맛사지 브뤄시/ 별도 판매.


최근 실험결과, 오가닉 페이오 제품으로 탈모방지의 가장 최적관리법은?

샴푸전 부러쉬-천연샴푸(컨디셔너 포함)- 평소 헤어토닉- 자기전 부러쉬입니다.

따라서, 3박자 머리관리~ 부뤄쉬+ 천연샴푸(컨디셔너 포함)- +헤어토닉을 잊지마시고,

그간 천연 부뤄시를 구입하시지 못한 분들은 장만하시기바래요^^ 몇년동안 오래씁니다~


천연샴푸법!! 재차강조합니다~~

1-주로 욕조 안에서...

(대야에 물을 반쯤만 받아 적당히 샴푸를 풀어 

손으로 거품을 낸후 머리를 넣어 충분히 맛사지하며 감는다)

2- 흐르는 맑은 물로 헹군다.

3- 대야에 물을 다시 반쯤만 받아 적당량의 컨디셔너(트리트먼트)를 풀어 머리를 넣어 맛사지 해준다.

4- 머리의 물기를 짜내고 머리를 머리띠로 두르거나 묶어 잠시두고 다른 몸씻는 일(목욕)등을 한다.

5- 욕조에서 나오기전에 잊지말고 마지막으로 맑은 물에 머리를 헹군다.

**머리를 감을때 대야를 쓰면 머리가 심장아래로 가게 되어 혈액순환에 좋다는 한방의학정보입니다.

 

 

천연에서 온 성분:

 


유진이 쓰는 천연 성분/ 

항산화, 탈모방지, 흰머리방지, 염색컬러지속, 천연계면활성제

한방,뿌리= 감초, 하수오, 백봉령, 민들레, 구기자, 칡, 오가피, 검정콩, 커피빈/튜메릭(심황) .

꽃, 과일= 오가닉 장미잎, 석류, 아보카도, 크린베리, 귤피.

허브, 열매= 오가닉 민트/ 라벤더/로즈마리/민트/바질/세이지/오레가노/ 당근잎.

효소= 유진의 수제 허브효소

한국산(한방재료), 유진의 오가닉정원에서 직접 기른 것(허브, 꽃, 채소)을 사용합니다.  


샴푸는 2012년 이후 멤버들의 요청으로 유진의 고유 브랜드로만 100% 구성, 

세상에서 가장 품질좋은 퍼스널케어를 쓰시게 되는 자부심을 드립니다.

 

주의점/사용법
1-샴푸나 컨디셔너병을 위아래 잘 흔들어 쓰세요 .
(세상의 모든 액체로된 제품은 흔들어써야합니다만, 천연제품은 특히 잘 흔드셔야해요~)
2-세수대야에 미지근한물을 반정도만 받아 샴푸나 린스를 충분히 풀어 손으로 저어 거품을 마구낸 후,
머리를 넣어 감거나 헹구면 좋은 성분이 충분히 스며듭니다.
3-대야를 쓸수 없어도 머리에 물을 먼저 적신후, 손에 덜어 거품을 충분히 내어 샴푸를 사용하세요.

4- 천연 컨디셔너는 탈모방지에 중요한 비밀기능을 합니다.

천연성분이니 두피에 닿아도 되고 충분히 맛사지하고 헹구어주세요.

5- 간혹 허브 잔유물이 보일 수 있으나, 수제라 그런거니 걱정안하셔도 됩니다.
 

천연샴푸팬 여러분~사용 효과증진을 위해 다시한번,

사용법대로 쓰시는지...점검합니다.(아주중요!!)

1-세수대야에 따뜻한 물을 반쯤만 받아 샴푸를 충분히 풀어 거품이 나도록 손으로 마구 저어

그다음 머리를 넣고 맛사지하듯 머리를감아요.(샴푸를 너무 조금만 쓰면 효과가 없어요)

2- 컨디셔너도 샴푸와 마찬가지 방법으로...맛사지후..바로 헹구어 감지말고...

머리띠나 수선을 둘러 잠시둡니다(목욕시,목욕이 다 끝날때까지...) 그리고 마지막으로 헹구어 냅니다.

이대로..계속 좋아질때까지...매일 써보세요...쓸수록 좋은게 다른것들과 차별점이지요.


**제품유효기간/ 일반오가닉샴푸는 3년이지만, 항산화 블랜딩 천연제품은 1년내 사용을 권합니다.


샴푸를 써보시다가 궁금한 점/문제점이 있으시면 

저한테 상담하거나 질문을 먼저해주시기 바랍니다.

다른 사이트의 인터넷에 고의적 악평을 남긴다고

(어떤 목적으로 써본척하는 분인지? 모르지만)
어느분이 그런얘기를 메일로 주셔셔 여기에 남깁니다.
그런분들은 샴푸 사용을 제대로 한건지 궁금하네요. 

천연샴푸를 아래와 같이 쓰시면 안됩니다.
1- 천연샴푸를 흔들어 쓰지 않으시네요.

2- 천연샴푸를 아끼느라? 너무 조금 쓰시네요.

3- 천연 컨디셔너를 충분히 사용법대로 안쓰시네요.

4- 천연샴푸를 아끼느라? 머리를 자주 안감으시네요.

5- 부러쉬 빗질을 잘 안하시고 곧바로~ 샤워기로 머리를 감으시네요.

 

주문전에 부탁드립니다.

아래 멤버후기가 링크된 주소로 가시면 수백명의 사용후기를 직접보실수 있고 100% 진실입니다.

물자와 비용절약/머리카락/피부보호/ 천연제품 사용법을 믿지못하시고, 지키지 못하실 분들 또는

개인별 문제상담도 없이 다른 곳가서 엄한말 하실분들은 이곳에서 시간낭비 하지 마세요.


여러분, 천연샴푸 대야 사용법에 충실해 주시면 좋겠고

천연이니 안심하시고 충분히 자주 쓰셔야 효과있답니다.^^

그리하였음에도 건조두피/ 지루성/머리문제가 해결되지 않는 분들은 저한테 직접 상담해 주세요.  

효과있을때까지 끝까지 책임져드립니다. 

보내드린 번호로 전화주셔도 됩니다.

제가 한국으로 국제전화를 드리면 번호가 길어 스팸인줄 알고 대부분 안받으시데요...ㅠㅠ

오랜 단골 고객님들은 이제 제 미국번호도 전화기 번호부에 입력 좀 해주세요.^^

 




얼굴/ Must Have(미백+주름관리+투명+탄력+ 쳐짐방지+ 목과 드레스선가지 총체적 노화방지)




100% 식물성, 오가닉성분. 무 동물실험.

무파라벤(방부제), 무합성 향, 무인공 색, 무석유성분, 무 나트륨 라우릴 황산.

내평생 찾아헤멨지만, 시간낭비, 돈낭비, 상처뿐인 영광...짜증!!

명품도 알고보니 가격대비, 과장 거짓광고라는걸 

터득하신분들만의 완전한 세상~ 내 피부에 맞는 기초화장품!!

계속쓰면 피부나이가 10년이상 어려보이는 증거의 비밀을 유지합니다^^



Must Have Item 초기 제품설명 참조: 

http://blog.daum.net/design11111/15608650 

http://blog.daum.net/design11111/15608521 (필독)


다시, 언급해드립니다. 모든 얼굴제품은 얼굴만 집중하지마시고, 목과 드레스라인(어깨선 드러나는곳)까지 사용해주세요. 입술관리는 맛사지는 휴대용 립밤으로 수시로!!

처음 바로 좋아졌다고, 옛날을 고민하던 시절 다 잊으시고...ㅋㅋ 바르다 안바르다, 찔끔찔끔? 너무 아끼거나 사용을 게을리 하시면 노화방지에 전혀 도움이 안됩니다!!! 그래서 많이 담아 드리니, 충분히 쓰세요. 피부는 그냥 저절로 영원한 유지가 안됩니다. 관리안해 다시 나빠진후 후회마시길...


얼굴세트에 포함/식물성 에코 셀룰로오스 얼굴 세안 전용 스폰지 3개들이 1세트

각질제거 세안용으로 먼지, 유분기, 머드팩잔여물, 메이크업을 씻어줍니다.

친 환경식물학 식물 펄프스펀지로 플라스틱과 같은 석유성 화학성분이 포함되어 있지 않습니다. 

사용법: 스폰지를 적신후 폼 크린저를 뭍혀 부드럽게 거품을 만든후 약간 짜내고, 얼굴을 맛사지선따라 부드럽게 닦아 냅니다.  사용 후 잘 헹구고 공기가 통하는 곳에서 잘 건조하여 사용하고 낡아지면 바로 바로 교체하세요. 전용 수세미= 티존 각질제거, 전용 스폰지= 머드팩 잔류물 제거용.

 

Set-A 완전 노화방지(Anti-aging) 기초 필수제품:




100% 천연, 식물성 얼굴제품 구성(9종)/ 

1- 세안전용 오가닉 폼워시(150ml)

2- 클린징 로션(250ml)

3- 페이셜 토너(낮밤공용, 250ml), 

4- 페이셜 로션(낮밤 공용, 자외선 차단 140ml)

5-로즈클레이마스크 팩(125g)

6- 85% 천연 링클리무버(낮밤 공용, 콜라겐, 시어버터, 토코페롤, 50g), 

7- 오가닉 로즈오일(60ml), 

8- 로즈 워터 미스트(60ml).

9- 각질제거 세안 및 로즈 클레이 맛사지 후 잔여물 정리, 얼굴전용 천연스펀지 3종(비매품).



**기타= 머드팩 닦아내는 얼굴 스펀지외에도 T 존(이마, 코주변, 입주변) 각질 제거용 얼굴전용 미니수세미가 1장, 링클크림용 나무주걱과 머드용 덜어쓰는 스픈이 1개 포함되어 있습니다. 스픈컬러와 품질은 랜덤으로 수시 변경하여 나갑니다.



음식을 만들듯...선물을 준비하듯... 먹고 싶을 정도로 크리미한 얼굴로션 제조 과정. 최대한 속을 꽉꽉채우는 유진의 수제품.




재료값이 비싸 얼굴 로션병을 못 키우는 대신 

뚜껑을 교체(펌프대신 오토 캡으로) 하여 조금이라도 더 쓰시도록 배려하였습니다. 


얼굴 제품 업그레이드/ 100% EMU Oil(오스트렐리아 피부 항산화 오일) New~!!

에뮤 오일/식용가능한 100 % nautral, 자극적 피부, 화상, 안티 에이징보습, 안티 염증.

호주 에뮤오일은 전통 원주민 음식과 의약품으로의 수세기 동안 알려져있다.
피부 무결점과 탄력을 유지, 건조피부 노화예방, 혈액 순환!!

 

스킨토너: 토너에는 기존 비타민 및 노화방지 코엔자임 성분에 미네랄워터를 첨가한 잡물이 한방울도 들어가지않은, 이슬과 같은 고품질 천연성분입니다.

사용법/ 화장솜에 뭍혀 얼굴 전체를 닦아주듯 부드럽게 바르고,다시한번 손에 조금덜어 얼굴전체를

감싸주며 목-이마까지 두드려 바릅니다. 화장한 얼굴 크린징 마지막 단계에 솜에 뭍혀

닦아내면 눈주변에 써도 좋아 완전한 화장 리무버 효과를 봅니다.

 

페이셜전용 로션: 원액액은 원료가격은 두배이상 비쌉니다. 얼굴제품에 쓰는 원료는 앞으로도 용량채우기보다는 얼굴전용의 품질을 우선시하려고 합니다.

페이셜 로션에는 자외선차단성분 포함됨.

사용법/ 스킨토너후에 장미오일 한방울과 같이 섞어 손바닥에 충분히 문지른후, 

얼굴에 톡톡 두르려 바릅니다.

 

페이셜 클린징로션:

크린징(세안)+미세 스크럽(100% 천연 성분으로 각질제거)+ 화장지우기+보습) 1석 3조 효과입니다.

세안젤과 곡물맛사지 효과로 세안후 얼굴이 정말 부드럽고 촉촉해요.

사용법/

맨얼굴: 각질제거+보습효과로 가볍게 맛사지 하듯 세안하기

화장한 얼굴: 화장시에는 얼굴에 맛사지 하듯 화장솜으로 지우고 나서,

미지근한 물로 씻어낸후, 얼굴 전용 폼 워셔로 이중세안.

 

오가닉 티트리 성분 얼굴전용 폼 워셔, 거품비누

사용법: 클린징 크림과 섞어 이중 세안을 하면 뽀드득하면서도 보습이 극대화, 초미세 거품으로 얼굴에 자극을 주지않는 섬세한 얼굴피부세포를 위한  전용 거품 비누입니다. 100 % 순수 티 트리 오일, 피부진정 카모마일, 세안시 보습 산도유지, 피부스트레스 최소화, 편리하고 경제적인 미세 거품 펌프.

 

오가닉 로즈 워터 미스트:

사용법/ 장미성분의 이슬같은 물방울!!  하루종일 수분 보습크림을 바른효과.

스킨토너를 바른후에 눈주변을 피해 약간 얼굴에서 떨어져 얼굴과 목에 뿌려주고 잠시두었다가

로션- 링클크림을 바르면 됩니다. 휴대하여 건조시마다 수시로 얼굴과 목에 뿌려 보습을 줍니다.

 성분/ 장미오일(민감한 피부에 보습 작용), 비타민 C, 귀리 커널(콜라겐 생산 활성화), 일랑 일랑(살균,영양), 백차(안티 박테리아, 석유제품으로 인한 손상회복), 아스펜 나무 껍질( 천연방부제).


 

머드팩 컬러 밝은 색으로 업그레이드:



NEW Rose-Honey Enzyme Mud Mask 유진의 수제 로즈꿀 효소 팩

여러분이 드시는 수퍼 푸드를 저는 피부를 위해 재료로 씁니다.

유진이 피부에 사용하는 수퍼푸드 세계 각국에서 옵니다. 팬들이 보내주신 것도 있습니다.

유기농 로즈마리 분말(제니, 네바다, 미국)

유기농 마카 분말(페루), 식품 등급 콜라겐 분말(미국), 유기농 로즈마리 꿀(미국)

각질 제거용 곡물섬유질(오가닉, 미국). 호박 & 로즈 허브효소(유진의 효소 실험실)

그외에도 천연 과학 성분...얼굴색을 밝게 해주는 미세 각질제거 효과+ 미백 투명 강조, 주름 제거!! 

이 제품은 95% 천연입니다. 컬러는 밝은색으로 변경되었습니다.

중요한 미팅이나 데이트 전날, 화장 잘받게 해주는 필수.



**로즈 꿀 효소팩 사용법/

1- 세안후 먼저 스팀타올을 준비, 얼굴과 입술을 주변을 따뜻하게 모공을 열어줍니다.

2- 입술과 입술 주변에 립밥을 바르고 

3- 머드팩을 얼굴에 부드럽게 바르신후 코, 입주변, 이마를 맛사지하듯 해주시고,

4- 면거즈(본인 준비)를 얼굴에 올리고, 약 15~20뒤 마르면, 거즈를 떼어내고,

5- 얼굴세트에 포함된 얼굴전용 스펀지를 이용해 미지근한 물로 닦아냅니다.

6- (일주일에 1~3회) 머드팩 전후는 스킨토너 (피부를 진정) 토너를 

얼굴에 스프레이후 톡톡 두드려 얼굴 탄력을 줍니다.


얼굴 세트 사용시 다른 팁/

장미 머드팩을 클린징 로션과 혼합하여 얼굴에 살살 문질러, 두껍게 바른후 거즈를 올려두고 건조시까지 둡니다. 거즈를 떼어내고 미지근한 물에서, 전용 스폰지로 이물질을 제거하듯 세안합니다.

저는 목욕시 머리를 감은후 이렇게 해두고 몸을 씻고나서 떼어내죠.


* 주의/ 머드팩을 얼굴에 바른후 반드시 거즈로 덮어주셔야 나중에 닦아내기가 편합니다.

또한 미지근한 물로 씻어낼때도 반드시 얼굴 전용 스폰지를 이용해야 깨끗이 닦아집니다.

화장솜과 면봉에 토너를 뭍혀 이마와 귀주변 얼굴라인, 귀안, 코안등을 닦아주세요.



 전세계로 나가는 링클크림 효과 멤버들이 꾸준히 증명;



수십~백만원대 유명 브랜드와 맞먹는 유진의 멤버증명 얼굴 총체적 주름 정리 클리무버 크림.



아이크림+ 에센스+ 팔자주름+미백 겸용 집중 주름관리 링클리무버:

100% EMU Oil(오스트렐리아 피부 항산화 오일) 성분+ 미백성분 추가!!

두말이 필요없는 모두가 중독된 주름지우게!! 영원한 스터디 셀러~

천연 오가닉 성분 리프팅(쳐짐방지)기능.


얼굴 탄력기능과 리프팅(쳐짐방지, 팽팽해지는)기능이 계속 강조 될 것입니다.

현재까지 알려진 가장 비싼 명품화장품들( 주름관리 크림/아이크림/에센스/리프팅...)과

당당히 비교해 자신있는 제품!!

18회 천연제품 진행하면서 약 20회 이상 업그레이드로 좋아진 스테디셀러 링클제품입니다.

링클크림은 손바닥에 장미오일(필수)과 섞어 많이 

문질러 열을 낸다음 얼굴 목주름 다림질에 사용해 주세요.^^!!

다림질로 탱탱 정말 끝내줘요~

주름부분 반대방향으로 상처에 대는 밴드를 

1~2시간 붙여 두었다가 떼시면 주름이 펴지는 효과가 2배입니다.

 

**링클크림 용량증가 이유는 오래쓰시라는 뜻보다는 매일 충분히 듬뿍쓰시라는 것입니다.

예를들어, 엘리자베스 **의 

주름집중관리 제품(Elizabeth Arden Ceramide Plump Perfect (Targeted Line Concentrate)),

액체15ml에 미국서는 $70(한화로10만원 넘겠지요)하는데,

 별 효과가 없는 이유는 너무 비싸 조금씩 바르기때문입니다.

만약 하루밤에 15ml 다 바르고 아침에 일어나면 효과가 좀 있으려나요? 

그러나, 그런건 많이 바르기엔 위험합니다.

화학독이 우려되기에...따라서, 안심하고 듬뿍 바르시고 효과보시라고 많이 담았으니, 

절대 무져두고 아끼다가

효과 못보는 우를 범하지 마시길 빌어요^^

15ml 액체에 비하면 링클크림은 사용감에서 30배이상 많은 양이니...

심한 주름에는 이틀에 한번~ 링클크림- 천연바셀린 도포후, 

거즈덮고 푹주무시고 일어나 얼굴을 한번 가까이 들여다 보세요.

아마도!! 어느새 사라진 엄청 걱정되던 주름들!! 깜짝 놀라실거예요^^



Patio Organic 얼굴제품중 스테디 셀러인 로션과 링클 크림. 전 세계 인기 매년 고조!! 

미백기능 추가되었으니, 실내에서 생활할때 또는 나이트 크림으로 적극 사용하세요.



100% 천연 오가닉 장미발효오일+ 퓨어 로즈워터 천연 로즈향

 

 


고농도 IU Vitamin E+ 100% 천연달맞이 오일+ 로즈힙 떼라피 = 신비한 얼굴 노화 방지 명약오일.

사용법: 


 


Must Have 제품 9종 사용법/

모든 액체로된 제품은 흔들어써야합니다만, 천연제품은 특히 잘 흔드셔야해요~

*사용전 얼굴 전용 크린징 밀크와 폼비누로 철저히 이중세안법/

1-크린징 밀크로션은 얼굴에 물기가 없는 상태에서, 코튼에 뭍혀 얼굴화장을 지우거나 얼굴을 맛사지 하듯 닦아냅니다.

2-미세거품 얼굴 전용 폼워시로 물세안합니다. 클린징 로션은 폼비누와 섞어 바로 물세안해도 보습이 뛰어납니다.

3-스킨토너 1차(아무리 좋은 제품도 기초가 중요한데, 스킨토너을 그냥 물이라고 무시하시면 안됩니다-중요한 베이스) 스킨토너 1단계에서는 화장솜을 이용하여 얼굴을 닦아냅니다. 

특히, 눈화장한 경우, 코튼으로 눈주위를 닦아 완벽한 얼굴 크린징을 마무리합니다. 

눈 주위를 피해 멀리서 스프레이하여 뿌려 톡톡 두드려 얼굴과 목에 탄력을 줍니다.

4- 장미워터 미스트를 얼굴의 약 30센티 정도 멀리서 얼굴과 목에 덧뿌려 더많은 보습과 탄력을 줍니다. 장미워터 미스트는 평소 건조한 얼굴과 목에 수시로 뿌려주세요. 기분과 피부보습을 하루종일 업!!해 줍니다.

5- 장미오일(손바닥에 덜어 문지른다음, 이마-턱-볼-미간-목을 손바닥열로 다림질하둣 꾸~욱 누르면서 바름니다). 얼굴 전용 로션에 장미오일 한방울 떨어뜨려 얼굴 전체와 목에 바릅니다(낮 밤 공용).

6- 링클리무버(주름제거제)를 손바닥에 덜어 장미오일과 섞어 문질러 열을낸뒤, 

얼굴에 약 30~40초 짧게 맛사지하고, 눈가와 이마 ,목을 집중적으로 두드려발라줍니다.

(전체세트를 사용하시는 분들은 밤 전용으로 쓰세요)

 

tips. 일주일에 한 두번씩 링클크림을 듬뿍 바르고 거즈를 덥고 주무시거나, 3~4시간 이상 두면 반창고 효과로 강력 주름개선과 보습 효과를 줍니다.

 

 


맛사지 법/ 화살표는 가운데 손가락과 네번째 손가락으로 얼굴맛사지하는 방향을 보여주는 것.

멤버들은 목욕후 바로 옷을 입지마시고 토너후 로션+장미오일+링클크림으로얼굴에서 드레스선까지 꼼꼼하게 맛사지 하시고 전신에도 바다로션과 크림으로 관리하시오!!


Tips.

눈, 이마, 입주변에 링클리무버+ 장미오일 맛사지후, 면 마스크를 올려놓고 주무시거나 평소 집에서 일할때 1시간정도 기다려주면, 주름이 확실히 사라지고 투명해지는 걸 눈으로 볼수 있어요.

 

100% 식물성 선크림

오가닉성분. 무 동물실험. 무파라벤(방부제), 무합성 향, 무인공 색, 무석유성분, 무 나트륨 , 무아연

최근 과학발표에 의하면 주름예방에 있어 선크림의 중요성이 가장 중요하다고 하므로, 

별도 판매중인 얼굴전용 선크림은 얼굴세트에각자 포함시키기 바랍니다. 선스크린은 1년 12달, 화장이나 외출시 필수로 발라주셔야 노화방지가 확실해집니다.




식물성 민감성피부, 무향, 저자극 순식물성 선크림을 새롭게 선보입니다.  용량은 89g이고 민감한 피부, 저자극선크림입니다. 40분 방수(water resistant) 효과. 어린이도 사용가능. 선크림을 많이 쓰시는 분은 SPF 30은 얼굴 전용으로 별도사용하시면 좋아요.


선크림/알바(Alba)오가닉 천연 100% 선스크린제품 SPF 45+ 113g (라벤더).

80분 방수 (water resistant) 효과.

이 제품은 많이 바르거나 눈 주변에 바르고 땀이 흐르거나 하면, 따가울수 있으므로 턱과 목, 바디 전용으로 하셔도 됩니다.  유분기나 백탁이 전혀없어요~ 마치 로션과 같이 잘펴 발라집니다!!


SPF(Sun Protection Factor):

a rating system that determines how long a sunscreen protects your skin from the sun's UVB rays.

If you use a sun product rated SPF 25, you could stay in the sun for 250 minutes, 

a little over 4 hours (25 x 10 minutes) SPF numbers are not absolute. 

SPF(자외선 차단지수)는 태양의 UVB 광선으로부터 피부를 보호하는 방법을 평가 시스템.

여러분들은 간단하게 표시된 SPF 지수번호에 10을 곱하여 나온 숫자를 60분으로 나누면 되는데, 

예를들어, 자외선 차단지수 SPF 25를 쓰면 약 250 분(25 x 10= 약 4시간이상) 

자외선으로 부터 보호된다는 뜻. 따라서, SPF 45는 450분을 보호한다는 것이므로, 7시간 반을 보호받는다.

그러나 이측정은 피부에 따라, 상황에 따라 달라질수 있다는 것을 알아두면 된다. 




바디/ 천연 탄력 노화방지 바디제품

100% 식물성, 오가닉성분. 무 동물실험.

무파라벤(방부제), 무합성 향, 무인공 색, 무석유성분, 무 나트륨 라우릴 황산.




구성(6종)/ 

바디워쉬 2종(각 275ml)+ 수분바디로션(275ml)+ 여행용 2종 바디셑 각각 60 ml + 천연 바디 비누.

비누는 예쁜 아로마테라피 100% 식물성 허브 에센셜 오일성분으로 교체:


아로마테라피 100% 식물성 비누, 캔디케어와 윈터그린 중  택 1 선정하여 나감.




바디세트 주문에는 맛사지용 브러쉬를 증정합니다. 브뤄시 목욕은 혈액순환과 다리에 쥐나는 것, 나이들어 피부 정맥 돌출현상을 방지합니다. 바디 부뤄쉬는 계속 쓰는게 아니고, 2~3개월에 한번 교체 바랍니다.




2014년 신제품 바디맛사지 Set(2종)

밀크 곡물 허브맛사지 파우더(아토피 치료 및 피부 보습)+ 미네랄 바다소금 장미 스크럽(각질제거)

100% 오가닉( 밀크파우더, 사해바다소금, 오가닉 오트파우더, 라벤더 오일, 미조람, 카모마일 오일)+

오가닉 로즈마리파우더.


건조피부를 위한 각질 제거용 바디 맛사지세트와 바디 워셔+ 로션 사용법:

바디 워셔를 수세미에 뭍혀 가볍게 몸을 씻은 후, 아로마 스크럽제와 허브곡물 맛사지가루를 손바닥에 섞어 몸전체를 맛사지 하듯 문지른 다음, 바디 워셔로 충분히 거품내 씻은 후(이때 바디 부뤄쉬사용), 큰수건으로 감싸 몸의 수분을 자연스럽게 닦은 다음, 바디로션을 전신에 바릅니다.

밀크곡물 맛사지파우더는 반신욕하실때, 목욕물에 풀어 써도 피부가 몰라보게 부드러워 집니다.

빈욕조에서 대야를 이용하시면 물도 절약하고 욕조청소도 쉽고 편리하답니다^^


Tips. 바디용 브러쉬 사용법(각자 준비)

온몸의 솔질의 중요성은 탄력과 혈액순환을 위해 중요. 나이든후 근육에 정맥 돌출 현상도 방지.


 

Patio Organics Body 제품을 쓰고 나면 바로 느끼는 효과:

1- 피부가 몰라보게 대리석같이 매끄러워 자꾸 만지고 싶어진다.

2- 무좀이나 습진등(특히, 발가락사이)이 서서히 사라지고 

꾸준히 사용시 심지어 썩은 발톱도 자연 치유된다.

3- 피부건조의 증거인 몸에서 일어나던 정전기가 완전 사라진다(언제 그랬냐는듯이 잊게된다)

4- 쓸수록 피부가 탱탱하고 보송보송 보드라워지니 자신감이 생긴다.

5- 몸에서 나는 불쾌한 냄새를 제거~약산성 Ph유지, 몸에서는 늘 향기로운 천연향기가 난다(매우 중요!!)

6- 한번 길들이면 다른걸 썼을때 바로 피부가 거칠게 반응한다.

7-때미는거? 그게뭐야? 이걸쓰면 그런걸 모른다. 자 각질제거가 되니 목욕이나 샤워가 아주 즐겁다.

8-건조한 피부가 내평생 걱정인줄 알았는데, 이제는 그런걸 잊고 다른일에 집중하며 열심히 산다(완소!!)


 

 

Patio Organcs 머리(샴푸 B)+얼굴+ 바디 풀 세트 제품 사진



손/발 관리(Hands & Foot Care)제품

100% 식물성, 98% 오가닉성분, 무파라벤(방부제), 무합성 향, 무인공 색, 무석유성분, 무 나트륨 라우릴 황산.



98% 천연 고농축 손발 맛사지 대용량 약 200g 어메이징 영양크림(라벨은 예전것): 장미오일, 토코페롤, 시어버터, 파파야 아로마, 실키감촉, 독특한 알갱이 입자의 기분좋은 맛사지 유도. 핸드 풋전용 케어크림은 고농축 시어버터 및 비타민 E가 함유되어 손, 발은 물론 몸의 거친 부분 맛사지에도 사용합니다. 멤버들이 행복하다는 표현처럼 대 만족 보장.


손발관리 제품 평생효과 있게 사용 하는법;

-바디워쉬( 욕실에 두고 손세정에 쓴다), 얼굴제품중 크린징로션도 보습 손세정에 아주 효과좋음.

-발 바닥각질 제거 도구( 각자 준비/ 주 1회 발뒷꿈치와 거친곳을 문질러 각질제거) 

-손 / 발 전용 크림( 주 1~2회 맛사지한다)

**발관리 추천/ 평소에는 위의 발관리법에 따르고, 천연 비왁스를 매일 양말신기전 바르고, 하루종일 견디면 각질이 더이상 생기지 않음. 비왁스는 오가닉브랜드로 다음 차부터 추가예정.


한국멤버들을 위한 NON GMO, 오가닉, 식물성, 베지테리언 비타민 추천/ 구입 안내

청소년-수험생 비타민 

피부 머리카락 손톱건강을 위한 비타민

20~49 (50 세 이전 비타민, 미네랄) 

50~70( 50 대 이후 비타민, 미네랄,영양제)

한국인들을 위한 긴급 포스팅,  메르스 천연 면역예방책 리서치

르스(MERS)예방을 위한 6종 천연 면역 영양제 추천(18세 이상 성인용)


다음의 링크글로 가셔서 모든 제품의 주문방법과 가격을 확인하실 수 있어요.

한국거주(비밀번호 소문자 korea):

멤버 모집 상세 내용- korea

미국이나 타국 거주(비밀번호 소문자 usa):

멤버 모집 상세 내용-usa

초기멤버부터 현재까지 여러분의 사용후기는 다음글로 링크해 따로 마련해 둡니다.



포장과 배송


유진의 천연 수제품 30차 크리스마스 주문제품 포장의 예.


아무리 좋은 물건도 제품을 함부로 취급하여 대충 포장하거나, 성의없이 막 싸서 액체의 경우 반쯤새서 오는 경우입니다. 도저히 이해가 안되는 고객서비스 개념을 가진 회사들이 인터넷에 거의 대부분입니다.  저는 샴푸나 액체로 된 모든 제품병을 마스킹테이프로 하나하나 입구를 막아, 한방울도 새지않게 최대한 제품 손실을 막습니다. 물론 그럼에도 불구하고 사고로 새는 경우는 제품을 교체하여, 보내거나 재주문시 2배 보완 서비스해드립니다. 여러분들께 소중한 선물을 드린다는 느낌이 들도록 늘 노력합니다.

 

제품에는 사용설명서가 나갑니다. 박스를 여는 순간, 기분좋은 향기와 함께... 늘 선물받는 느낌입니다. 겉박스는 배송에이젼시에 의해 다시 이중포장 될 수도 있습니다. 박스 위치 추적을 직접하실수 있도록 배송후 운송장 번호를 보내드립니다.


주문 방법은 댓글로 이메일 주소를 등록해 주시거나, 저에게 이메일을 주세요.


이멜보내실 곳: 

design111@hanmail.net

design111@daum.net

 


메일 보내실때 한국/미국/캐나다/ 기타 나라 거주지 표시 꼭 부탁합니다.

안내드릴 배송비가 다르기 때문예요~ 배송비에서 가장 싼 혜택을 받는 한국은 미 우체국의 원래 가격보다 각 박스별 약 50% 할인하여 항공사에서 직접 픽업합니다.


제가 메일을 드릴때는 스팸메일함을 꼭 확인해 주시기바랍니다. 간혹 자료를 복사하여 보내는 메일들이 스팸함으로 들어가는 경우가 많아서요. 분명 이멜로 답을 드렸는데, 못받았다고 하시는 분들이 있어요^^


이멜이 불편하신 분들은 제 카톡 아이디(design111)를 등록하시고 메세지를 보내주세요.

메세지 없이 등록만 하시면 누구신지 몰라 누락될수 있으니...꼭 메세지 주세요^^ 페이스북으로도 주문가능합니다; 페이스북계정 있으시면 Yujin Hwang 링크로 가셔서 친추해주세요.

 

 이글의 최종업데이트 날짜는 2016년 12월 3 일입니다.

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칠리스프에 관해 당신이 몰랐던 5가지

한국인에게는 생소한 칠리요리, 요즘들어 나의 블로그에 유입어로 많이 등장하는데, 아무래도 미국 현지에서 현지 칠리를 맛보고, 요리하거나 칠리쿡 경연대회 참가등 다양하게 칠리 경험을 쌓은 요리 스토리나 레시피가 많이 있기 때문에 구글에서 자동으로 걸러 유입해주기 때문일 것이다.


구글에서, 한글 '칠리 스프' 로 검색하면 나오는 대표 이미지, 4개가 저자 황유진의 칠리이다.



이런 칠리에 관한 관심 유입어는 작년까지만 해도 전무였다. 주인인 나도 이제는 내 블로그에서 검색을 해야 글을 찾을 정도로 방대한 컨텐츠를 가진 곳이서라, 본 블로그에 칠리 스프라는 검색어로 찾아보니, 처음 올린 칠리 레시피는 약 7년전 것이 나온다. 그 후에도 수 년간 나는 칠리 레시피를 업데이트 해왔지만, 칠리 관련 글을 올리는 날은, 사람들은 전혀 관심이 없는 듯 냉랭한 기운마저 돌 정도였으니 역시 나는 너무 앞서간 것이다. 나의 많은 요리는 많게는 10년, 적게는 3년이 앞서 간다.


그러나, 그로벌 시대에 사는 사람들은 언젠간 또 여행에서 먹어본 요리를 찾게되고, 모국어로 된 오리지널 역사가 있는 곳으로 알아서 찾아 온다. 비록, 내가 칠리요리의 나라인 미국에 살면서, 알고 싶고, 먹고 싶어 요리한 것이지만, 결국, 한해한해 칠리 요리를 업데이트 하다보니, 한국어 버젼 칠리 역사가 된 것이다. 오늘 칠리에 관한 부엌 사전을 쓰기로 한것도, 그동안 분산되어 언급한 것들을 한자리에 모으기 위함이기도 하다.



저자, 황유진의 검정콩 칠리스프



칠리에 관해서는 레시피를 쓸때마다 잠깐씩 영어백과 사전을 들여다 보곤 했는데, 오늘 처럼 3~4 시간 장시간 리서치를 하여 부엌사전에 올리는 것은 처음이다. 영어 백과 사전은 매년 조금씩 업데이트 되므로, 이 글도 2016년 버젼, 칠리 부엌사전이라고 할 수 있다. 


대부분의 한국인들에게 칠리라는 요리용어가 생소하고 받아들이기 어려운 만큼, 그 많은 양의 리서치글을 줄이고 줄여 딱 5가지로 알아둘 정보들을 정리해 보았다. 


식품 용어로 칠리(Chili)라는 용어는 고추종류, 맵다는 뜻 혹은 소스이름 등으로 쓰이지만, 미국에서는 음식으로서 칠리라고 하면 대부분 칠리스프로 이해하는 경우가 많다.  그러나 1) 칠리 스프의 풀(Full) 발음은 스페인어인 칠리 콘 카네 (Chili Con Carne, 발음 [tʃili koŋ kaɾne])이며, 칠리(chīlli) 칠리 고추, 카네(Carne)는 고기라는 의미이고, 영어로는 고기가 든 칠리 (Chili with meat)라는 뜻이다.



Canon EOS REBEL T2i | 2014:10:07 16:38:30

 저자, 황유진의 블로그에서 칠리 스프 검색 결과 이미지



칠리 스프의 역사는 1850년까지 거슬러 올라가는데, 당시에는 건조 쇠고기, 양배추, 건조 칠리고추와 소금등이 칠리 레시피에 사용되었지만,  현재의 칠리 스프는 주로  칠리 고추, 고기, 토마토와 콩을 포함하는 매운 스튜에 마늘, 양파 및 커민(cumin)등 향신료가 포함하기도 하는 등, 다양한 재료와 레시피로 인해 2). 칠리 콘 카네 (Chili Con Carne), 즉, 미국서는 간단히 부르는 요리 이름 '칠리(Chili)'는 쿡 - 오프 (cook-offs, 요리 경연대회)에 자주 등장하는 메뉴이기도 하다.



지난 4월 미국 워싱턴 주, 한 소셜 모임에서 열린 칠리 쿡 - 오프 (cook-offs, 요리 경연대회) 장면.



미국 텍사스는 멕시코와 국경을 접하고 있고, 고추가 주의 상징인 것 처럼 칠리 스프는 텍사스에서 생겨난 음식으로 알려져 있다. 그런 이유로 3). 칠리 콘 카네 (Chili con carne)는 1977 년, 텍사스 주의회 결의안으로 지정된 텍사스 주 (州)의 공식 요리이기도 하다.



칠리스프에 사용되는 주재료 중, 콩은 적색계열, 검은 눈이 박힌 콩, 강낭콩등이 사용되고, 가장 흔하게는 상업적인 통조림 칠리 콩을 많이 쓴다.  칠리 콩 통조림은 고기가 포함된 것과 미 포함된것으로 나누어 팔며, 캔 포장에는 칠리 만드는 레시피가 적혀있고, 이미 향신료가 포함된 경우가 많다. 토마토도 칠리의 주 재료이다. 그럼에도 불구하고 4). 텍사스 스타일 칠리(Texas-style chili)는 콩이나 다른 야채의 사용없이 칠리 고추만으로 만들기도 한다. 


가정에서 칠리스프용 가루양념을 만드는 방법으로는 상업적인 칠리파우더, 멕시칸 밀가루인 마사가루(masa flour), 소금, 빨강고추(cayenne pepper)를 섞어 만들 수 있다.



영어 백과사전에 노출된 칠리 관련 사진.


요리로서 칠리스프의 종류로는, 

채식주의자 칠리; 1960 년대와 1970 년대 채식주의의 등장으로 미국에서 폭 넓은 인기를 얻은 채식 칠리 (고기가 없는 칠리)는 두부와 감자, 콩, 옥수수, 호박(스쿼시), 버섯, 비트가 포함될 수 있다.


5). 칠리 베르데 (녹색 칠리, Chili verde (green chili)); 뉴 멕시코스타일의 매운 칠리로, 슬로우 쿠커에 닭고기 국물과 돼지고기 덩어리를  천천히 익혀 베이스를 만든 다음, 마늘과 구운 할라피뇨, 꽈리 처럼 생긴 멕시코 껍질 토마토(tomatillo, Mexican husk tomato)이 재료로 사용된다.  녹색 칠리의 매운 맛의 강도는 매운 고추 종류(poblano, jalapeño, serrano, habanero)고추로 조절한다. 


화이트 칠리; 토마토 소스와 붉은 고기 (쇠고기) 대신 흰 콩과 칠면조 고기 또는 닭 가슴살을 사용하여 요리가 흰색으로 보이는 칠리 스프이다.


칠리 스프는 서빙시 사이드와 토핑재료가 제공되는데, 강판에 간 치즈, 다진 양파, 사워 크림, 짭짤한 크래커를 토핑으로 내고, 토틸라 칩, 옥수수 빵(cornbread), 띠야, 멕시칸 돼지고기 요리(pork tamales)가 주로 사이드로 나오고, 스파게티, 밥, 파스타와 함께 소스로 제공되기도 한다.



이 글을 작성하기 위해 참조한 자료 (References) : 

1. Wikimedia Foundation, Inc.,  (2016).  Chili con carne.  Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne


글, 사진, 번역, 해설 황유진 (CNC, 미국 공인 영양컨설턴트).



저자 황유진은 미국 영양컨설턴트협회(ANNC) 전문가 회원을 인증받고, 공인인증 졸업시험에 합격하여,  협회의 외교관 멤버자격과 동시에 이에 관련된 모든 명예와 권한을 가진 공인 영양 컨설턴트( C N C(Certified Nutritional Consultant)의 명칭을 사용할 공식 권한을 부여받았습니다. 이 자격증은 의료행위, 메뉴디자인, 보험모집 권리를 받은 자격증은 아님과 동시에 그러한 행위를 어떠한 경우에도 하지 않습니다.  저자프로필 업데이트 관련글 

황유진의 오가닉 효소 식탁 블로그와 책에 쓰여진 모든 글은 의료와 의학에 도전하여 심각한 질병을 치료할 목적으로 쓰인 것이 아니며, 건강한 라이프 스타일과 건강한 신체를 유지하기 위한 질병 예방차원에서 개인의 실험과 경험을 토대로한 생생한 요리와 건강라이프 스타일의 보고서이자 충고들 입니다. 



황유진의 건강 요리 신간 설탕 말고 효소10% 할인받는 곳으로 지금 바로 사러가기/ 교보문고 지마켓알라딘

황유진의 179개 파워 건강요리 오가닉 식탁 전 세계 온라인 즉시 구매처 G- MARKET  월간 여성 잡지 퀸(Queen), 오가닉 라이프- 컬럼연재(2012~ 현재), 미중앙일보 요리컬럼 연재(2014~ 현재),  황유진의 공식 페이스북  좋아요  페이지 Yujin's Organic Food & Life 로 여러분을 초대 합니다.

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11월 월간지 기고글, 여성 잡지 QUEEN -오가닉 라이프- 식탁편 +정원편

About Me/In Media 2016.11.10 09:16

Queen 2016년 11월호 오가닉 라이프- 식탁편




Queen 2016년 11월호 오가닉 라이프- 정원편

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음식으로서 비타민, 미네랄의 타이밍에 관하여

비타민 타이밍은 언제가 가장 좋을까?


내가 적극적으로 비타민을 복용하기 시작한 시점은 사실,  미국 공인 영양 컨설턴트 자격을 얻기위해 포괄적 영양학 이론 졸업시험 공부를 할 즈음, 그러니까 2015년 초반 정도일 것이다. 이전에도 비타민에 관해, 이론적 총체적 리서치를 글로 발표해 왔으며, 비타민의 생성지인 미국의 비타민 현장 리포트도 지속해 왔다. 그러한 경력으로 인해, 나의 팔로워들을 위해 비타민에 관한 조언 및 내가 만든 수제 천연제품주문시 증정품 혹은 주문목록에도 늘 있어 왔지만, 나 스스로는 오히려 '건강식' 을 추구하니 비타민이 필요하다고 느끼지는 않았다.


여기서 건강식이라는 개념조차도 혼미해지는데, 그간의 영양학적 신개념 학자들의 이론으로 종합해 보면 가공식품을 배제한 대부분 오가닉, 혹은 채식 과일 위주, 글루텐프리, 단백질, 탄수화물, 지방의 3대 영양소의 균형잡힌 식사 등이 그것일 것이다. 그렇다고 내가 100% 건강식을 추구하는 사람은 아니다. 이론만큼 완벽한 건강식을 매일 하기란 현실적으로 매우 어렵기때문이다. 매일 먹는 음식이 완벽하지 않아도 건강을 자신할 만큼 아무런 불편을 느끼지 않는다면 얼마나 좋을까?



Canon EOS REBEL T2i | 2016:11:05 16:36:40

비타민의 대국인 미국에서 파는 비타민 용기: 요일별 오전 오후별 구분하여 사용하기 편리하다. 병에 담긴 것은 흡수가 용이한 베지테리언 100% 식물성 칼슘이다. 나는 식물성분의 비타민과 미네랄을 선호하는데, 미국에서는 이에 대한 선택이 많다. 



비타민은 어쩌면 영양결핍에 대한 치료제일수도 있는데, 나의 경우를 보아도 약이 아닌 음식, 영양제로서 일때 가장 좋은 효과를 보았기 때문이다. 이제 나는 비타민으로 영양 결핍증에 대한 자가치료를 할 정도가 되었고, 수 많은 나의 팔로워들을 상담한 결과로도 증명이 되고있다. 예를 들면, 나름대로 열심히 채식 위주의 식사를 하는데도, 변비가 지속되면 비타민 C와 B 12의 결핍, 호르몬 이상으로 체중이 증가되는 것을 느끼면 칼슘과 오메가 3, 이유없이 끊어지지 않는 여성질환에는 오레가노 오일, 인공 프로틴을 매일 먹는 근육질을 추구하는 젊은 친구들에게는 단백질 해독 중화제로서, 아미노산이 포함된 비타민 B 6  등등...이것이 내가 권하는 가장 쉬운 영양결핍증 해결책으로서 비타민과 미네랄 요법이다. 이러한 것들은 무엇보다 나의 천연팬들이 입증하였고, 나 또한 그 입증을 실험하는 결과로 효과를 100% 본 사람으로서 공익을 위해 나의 실험실 경험을 나누고자 한다.  따라서, 내가 최근들어 비타민을 음식에 포함하지 않았다면 이런 글도 나올 수 없을 것이라는 점을 밝혀둔다. 


관련글: 황유진의 실용 영양학



Canon EOS REBEL T2i | 2016:11:06 10:58:56

미국의 비타민 C에도 소비자의 선택은 다양하다. 사진은 빠른 흡수력의 이스터 C,100% 식물성 성분의 미국 브랜드이다.



정기적으로 이메일로 개인의 비타민 미네랄에 관한 실험을 리포트를 해주시는 나의 팔로워들에 따르면, 그동안 내가 추천한 비타민들로 수년 고민하던 본인이나 가족들의 몸이 느끼는 불편한 자가증상들이 없어지거나 좋아졌다고 하신다. 오늘은 한분께서 페이스북 메세지 창으로, 비타민의 복용 타이밍에 대한 나의 의견을 물어오셨는데, 비타민의 타이밍을 알아보는 기회는 누구에게나 필요하다고 생각하여, 그동안 리서치만 해놓고 발표를 하지않은 글을 오늘 정리해 본다. 


비타민을 음식으로서 이해할때, 삼시세끼중 언제 먹어야 하는 음식인가?

독자의 이해를 돕기위해 간단히 압축한 비타민, 미네랄, 보충제 문답식(Q & A)으로 정리해 보았다.



Q-1 : 아침 공복에 복용할 비타민, 미네랄, 보충제도 있나?


A : 관절염, 연골강화 영양제( 소위 SAM-e이라고 불리는 것)와 항우울 영양제( 소위 St. John's wort 등)는 이때가 타이밍이다. 그 후 또 한번의 이 종류의 영양제를 복용한다면, 역시 점심 식사전 30분 공복에 복용하는 것이 좋은데, 많은 경험자들이 공복에 섭취시 효과를 본것으로 나타났다. 다만, 충분한 물과 함께 섭취하길 권한다. 또한 이런 종류의 영양제는 에너지 레벨을 상승시켜 불면증 혹은 수면방해를 하므로 저녁시간에는 피하는 것이 좋다. 



Q -2 : 아침 식사시에 복용할 비타민, 미네랄, 보충제는 무엇인가?

A : 대부분의 비타민이나 미네랄은 아침식사시에 복용하는 것이 좋은데, 멀티 비타민, 복합 비타민 B, 비타민 E, 비타민 C등 이들은 음식을 세포 에너지로 변환하는데 도움되기 때문이다. 사람들은 깨어있는 시간 동안 비타민과 미네랄 보충제의 혜택을 누리길 원하는 것과 같다. 가장 중요한 점은 이러한 비타민과 보충제의 용해나 흡수가 용이하도록 반드시 음식과 함께 섭취해야 한다는 것이다.


주의해야 할 점은 철분이 포함된 종합 비타민을 복용한다면, 추가로 칼슘을 동시에 복용하지 않는다. 칼슘은 철분의 흡수를 방해 할 수 있으므로, 저녁 식사시 따로 칼슘을 복용하길 권한다. 단, 많은 멀티 비타민제에 포함된 칼슘은 소량이므로, 철분 흡수에 영향을 미치지 않으니 걱정하지 않아도 된다. 또한 별도의 철분이나 비타민 C를 추가 복용하다면, 두 가지를 함께 복용하길 권한다. 비타민 C가 철의 흡수를 높이는 작용을 하기 때문이다. 예를 들어 철분을 오렌지 쥬스와 함께 섭취하라고 하는 것과 같다.



Q-3 : 점심 식사시에 복용할 비타민, 미네랄, 보충제는 무엇인가?

A : 비타민을 복용하기에 아침보다 점심이 더 편리한 라이프 스타일인 경우, 아침에 복용할 비타민들을 점심에 음식과 함께 섭취하면 된다. 많은 비타민이나 미네랄 병에 보면 사용법이 아침과 점심식사시에 많은 물과 함께 라고 되어 있음을 알 수 있다.



Q-4 : 저녁 식사시에 복용할 비타민, 미네랄, 보충제는 무엇인가?

A : 칼슘 보충제를 별도 혹은 추가로 복용시, 저녁 식사시 또는 저녁 식사후, 약 한시간 후 복용하는 것이 좋다. 보통의 탄산 칼슘(calcium carbonate)은 흡수를 위해 작은 크기로 나누어 음식과 함께 복용을 권하지만, 구연산 칼슘(calcium citrate; 칼슘 시트 레이트=시트르산 칼슘 염=시트르산 나트륨과 유사, 보통 천연 방부제, 식품 첨가제 (E333)로서 사용된다). 공복에 섭취할 수 있는 흡수가 용이한 칼슘이다. 미국에서는 전통적으로 숙면을 위해 취침전에 우유한잔을 마시라고 하는데, 이것이 바로 칼슘의 효과이다;


칼슘은 뼈와 치아, 신경, 효소, 심장, 근육과 혈액응고 등의 기능에 필수 미네랄이다. 칼슘은 또한 천연 수면 보조제로도 알려져 있는데, 칼슘에 포함된 아미노산인 트립토판( tryptophan)이 수면유도와 유지를 해주는 천연 호르몬인 멜라토닌(melatonin)을 생성하는 역할을 하기때문이다. 따라서, 칼슘결핍시 깊은 수면을 취하지 못하는 경우가 많다.



이 글을 작성하기 위해 참조한 자료 (References) : 

1. Hoffer, A. M.D., Ph.D.  Morton Walker, D.P.M. Introduction by Linus Pauling, Ph.D.  (1996).  Putting It All Together: The New Orthomolecular Nutrition. Connecticut: Keats publishing, Inc.


2. Fulgoni et al. Food, Fortificants, and Supplements: Where Do Americans Get Their Nutrients? J Nutr. 2011; 141:1847-54.


3. Medical News Today  (2009)  Insomnia: Studies Suggest Calcium And Magnesium Effective.  Retrieved from http://www.medicalnewstoday.com/releases/163169.php


4. Naturemade. (2016).  Timing Your Vitamins.  Retrieved from  http://www.naturemade.com/resource-center/articles-and-videos/immune-health/timing-your-vitamins#tbrMdIIizfEBUmHZ.97



저자 황유진은 미국 영양컨설턴트협회(ANNC) 전문가 회원을 인증받고, 공인인증 졸업시험에 합격하여,  협회의 외교관 멤버자격과 동시에 이에 관련된 모든 명예와 권한을 가진 공인 영양 컨설턴트( C N C(Certified Nutritional Consultant)의 명칭을 사용할 공식 권한을 부여받았습니다. 이 자격증은 의료행위, 메뉴디자인, 보험모집 권리를 받은 자격증은 아님과 동시에 그러한 행위를 어떠한 경우에도 하지 않습니다.  저자프로필 업데이트 관련글 

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다리에 쥐가 자주 날때, 뭘 먹어야 도움이 될까?

다리에 쥐가 나는 근육 경련(Leg Cramps)의 원인은 무엇일까?

우리의 근육과 골격계는 20 세의 나이에 절정에 도달하고, 추가로 20 년정도 정점을 유지하다가 40 세에서 유연성과 근육력이 저하되며 분해되기 시작한다. 다리 근육의 경련을 방지하기 위해서는 나이가 들수록 스트레칭과 근육 강화운동에 적극적이어야 하며, 지나치게 앉아있는 생활 습관도 개선해야 한다. 또 다른 원인은 피임 및 고혈압 환자의 처방인 스테로이드제 혹은 이뇨제와 같은 약물 복용, 탈수된 상태에서 추위에 노출한 경우, 영양학적으로는 칼륨이나 마그네슘의 부족도 근본적인 원인 일 수 있다.



Canon EOS REBEL T2i | 2016:11:07 13:09:01

미국에서는 다리에 쥐가 날때 먹는 특정 알약도 판매되는데, 12세 이상이면 복용하는 천연 성분의 동종요법( homeopathic medicine) 이다. 기나수나무(Cinchona tree) 껍질에서 축출한 이 다리경련 치료제의 주 성분은 퀴닌, 키니네(quinine, 말라리아 치료제로도 알려진 성분)이다.



다리 경련을 방지하는 방법으로 운동 방법, 음식으로서 비타민 미네랄 요법 두 가지만 간추려 정리해 보았다;


운동요법은 다리 떨기, 흔들기와 위 아래 발목을 올렸다 내렸다 하는 펌프운동, 근육 마찰 맛사지을 해주는 것이 도움이 된다.


비타민과 미네랄 요법이라면 근육기능 강화에 도움을 주는 칼륨 및 마그네슘을 적극적으로 섭취하는 것이다. 야간에 다리 근육 경련이 자주 일어나는 사람들은 마그네슘을 하루 최소한 300 밀리그램 정도를 섭취하는 것이 좋다. 마그네슘이 풍부한 견과류, 렌틸콩, 퀴노아나 칼륨이 풍부한 바나나를 먹는 것도 도움이 된다(Eating foods rich in magnesium, such as nuts, lentils, and quinoa and a potassium-rich banana). 경련이 자주 일어날때는 탈수에 의해 발생되기 때문에, 신선한 과일과 야채를 포함한 식사 및 물을 많이 마시는 것은 필수적이다. 



Canon EOS REBEL T2i | 2016:11:05 15:59:24

다리에 쥐가 자주 나는 사람들에게 유진의 조언:

1- 물 많이 마셔요. 2- 견과류와 바나나 드세요. 3- 마그네슘을 하루에 350 밀리그램 드세요.



근육 경련 증세에 관해 너무 깊이 들어가면 의학적인 글이 되므로, 근육 경련에 중요한 영향을 미치는 마그네슘에 관해 다시 한번 강조하면서, 이 정도로 간략히 마치기로 한다.


마그네슘 (Magnesium ): 마그네슘은 효소의 활성화, 에너지 생산, 체내의 칼슘과 칼륨, 비타민 D 및 기타 중요한 영양소의 레벨을 조절한다. 마그네슘이 결핍시 올 수 있는 증상으로는 우울증, 과민성 떨림(irritability tremors), 근육 경련(muscle spasms), 불규칙한 심장박동(irregular heartbeat), 드물게는 경련성 경기(convulsion)가 일어나기도 한다.


마그네슘 결핍은 알콜 중독환자에게 자주 나타나는데, 티아민(thiamin, 비타민 B1)과 나이아신( Niacin, vitamin B3)의 결핍을 초래하여, 진전 섬망 (Delirium Tremens: 알코올 중독 환자가 갑자기 음주를 중단했을 때, 심한 진전(손떨림)과 함께 나타나는 환각증)증의 원인이 되기도 한다. 간경화와 동맥경화증 또한 마그네슘의 결핍의 결과로 일어난다. 따라서, 알콜 중독자에게는 티아민과 마그네슘이 결핍되지 않도록 주의하는 것이 좋다. 


고강도의 가공식품의 섭취도 필수 미네랄이 빠져있는 식품을 먹게 되므로, 마그네슘 결핍의 원인이 된다. 그러나 너무 많은 마그네슘은 드물게는 신경계의 우울증을 초래하기도 한다. 한때는 마그네슘을 마취제로 쓴 적도 있다.


이 글을 작성하기 위해 참조한 자료 (References) : 

1. Hoffer, A. M.D., Ph.D.,  Morton Walker, D.P.M. Introduction by Linus Pauling, Ph.D.  (1996).  Putting It All Together: The New Orthomolecular Nutrition. Connecticut: Keats publishing, Inc.

2. University of Maryland Medical Center  (2015)  Complementary and Alternative Medicine Guide Supplement : Magnesium  Retrieved from http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/magnesium

3. Everyday Health (2013)  Pain Management : What Causes Leg Cramps and How Can You Stop Them?  Retrieved from

http://www.everydayhealth.com/pain-management/what-causes-leg-cramps-how-can-you-stop-them.aspx?source=dlp-pdr


저자 황유진은 미국 영양컨설턴트협회(ANNC) 전문가 회원을 인증받고, 공인인증 졸업시험에 합격하여, 협회의 외교관 멤버자격과 동시에 이에 관련된 모든 명예와 권한을 가진 공인 영양 컨설턴트( CNC( Certified Nutritional Consultant )의 명칭을 사용 할 공식 권한을 부여받았습니다. 이 자격증은 의료행위, 메뉴디자인, 보험모집 권리를 받은 자격증은 아님과 동시에 그러한 행위를 어떠한 경우에도 하지 않습니다.  저자프로필 업데이트 관련글 

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냉동실 열어, 무에서 유를 창조한 5채 밥상

Korean/Mains(한국밥상) 2016.11.02 16:40

어느날 집에 아무것도 먹을 것이 없다거나 그래서 뭘 해먹을지 막막해 질때, 가슴에 손을 얹고 잘 생각해보자. 정말 그런거야? 말도 안되는 거짓말이다. 그러므로, 우리는 그때마다 냉장고를 열어보아야 한다. 아니 더 나아가 냉동실을 열어 보는 것도 잊지말아야 한다. 


Canon EOS REBEL T2i | 2015:01:21 14:58:11

냉동실 열어, 무에서 유를 창조한 5채 밥상


냉동실문을 열어보니, 봄에 들에서 채취해 얼려둔 민들레와 삶아 말려 저장해둔 고사리, 텃밭에 키운 깻잎을 수확해 삶아 얼려둔 것이 짱짱하게 박혀있다. 냉장실엔 늘 있는 당근, 양파. 이것만 해도 일단 색감의 상상이 될뿐더러 소위말하는 5채(다섯가지 채소) 비빔밥-밥상을 차릴수도 있겠다 싶어, 머리속에 그려진 스케치를 보며 바로 요리 실행에 들어갔다. 


Canon EOS REBEL T2i | 2015:01:21 13:28:42

민들레 잎 저장법으로 말리기, 삶아 냉동하기 등을 해오다 이번엔 잘 세척해서 냉동용 지퍼백에 넣어 돌돌 말아 냉동한것인데, 잎의 손상이 안되고 녹색의 유지까지 완벽하다.


Canon EOS REBEL T2i | 2015:01:21 13:44:54

뒷마당 공터에서 고사리를 채취하는 것은, 어느덧 봄의 일상이 되었고, 우리집에는 일년내내 고사리 삶아 말린것이 존재한다.


Canon EOS REBEL T2i | 2015:01:21 14:07:10

깻잎을 키우지 못해 안달했는데, 한번 키우기 시작하니, 거침없이 자라 처치를 못할 정도여서 삶아서 냉동 저장하여 둔것이다.


다행인건 이렇게 해서 차린 밥상은 신기하게도 몸에 더 이롭다. 무에서 유를 창조하느라 평소보다 요리의 내공을 더 들였기때문이리라... 사람들이여, 냉장고 문을 두드리면 열릴 것이다. 


한해동안 냉동실에 무엇을 넣어두었나 가끔은 이렇게 기억하자...

냉동실 열어, 무에서 유를 창조하는 밥상 만들기


요리 내공을 들일 건조채소 요리에 쓸 양념

마늘, 깨, 갈아쓰는 소금, 집간장, 나의 엉겅퀴 꿀효소, 올리브 고추기름


재료비는 제로지만, 가장 공이 많이 들어가는 민들레 나물 볶음 


민들레는 신선한것을 냉동한 상태이므로 먼저 해동하여 냄비나 팬에 물을 붓고 삶은 다음 물기를 빼, 올리브유에 양파, 마늘을 넣고 볶다가 물기뺀 민들레를 잘게 잘라 채소 육수와 함께 넣고 뚜껑을 닫아 오래동안 중 저온에서 부드럽게 익힌후, 간장,소금, 파, 통깨, 효소, 참기름으로 양념을 한다.

팁: 나는 엉겅퀴 꿀 효소를 설탕대신 썼다.


고사리와 깻잎 나물 만들기

건조한 고사리는 미지근한 물에 충분히 불려 통통하게 원래 모양이 살아 나면 물기를 빼서 알맞게 잘라서 요리한다. 깻잎은 해동하여 잘게 썰어 물기를 짜서 준비하고, 요리법은 민들레 요리와 같다. 채소 육수와 함께 뚜껑을 닫아 부드럽게 익혀주는 것이 포인트이다.

팁: 민들레잎은 매우 쓴맛이 나므로 삶아서 물을 버리고, 나는 요리시 효소로 단맛을 충분히 쓴다. 고사리와 깻잎나물도 대충 익히면 매우 질기므로, 볶음나물 만들때 반드시 채소 육수를 붓고 뚜껑을 닫아 푹 익혀준다.


냉장고를 열어 2가지 컬러 찾기


적양파와 당근이면 충분하다. 올리브유에 양파를 부드럽게 볶아 따로 담아 내고 당근도 이어서 볶아 둔다.


5채 비빔밥 만들기

Canon EOS REBEL T2i | 2015:01:21 14:43:14

양념은 된장소스: 된장에 엉겅퀴 꿀효소와 참기를과 통깨로 버무리면 충분하다.


Canon EOS REBEL T2i | 2015:01:21 14:58:11

미역국과 잡곡밥과 함께 차린, 무에서 유를 창조한 5채 밥상


Canon EOS REBEL T2i | 2015:01:21 15:01:28

무에서 유를 창조한 5채 비빔밥.

이토록 소박한 밥상임에도 아름답다는 말 밖에 안나오는 건, 내가 한국인이라서 이렇게 먹어도 얼마나 행복한지를 확실히 알기 때문이다.


PS. 데스크 탑으로 보시는 분들은 아시겠지만, 각 사진아래 카메라 정보, 촬영한 날짜 즉, 요리해 먹은 날짜가 나옵니다. ㅎㅎ 속일 수 없는 나의 요리역사죠.  이 레시피는 당시에 기록해둔 레시피 노트를 찾아 오늘에야 포스팅한것입니다. 제가 포스팅을 못하여 밀린 레시피가 오늘보니 약 500개 이상, 따라서 아직 공개하지 않은 사진도 약 2만장 이상이 외장하드에 저장되어 있습니다. 그러나, 가장 최근 레시피를 우선 발표를 하는 관계로, 저장만 해두고 포스팅이 미뤄진 것들은, 스스로 재검증을 거쳐서 나의 요리의 추억을 툭툭 던지듯 중간 중간에 이런식으로 나올 예정입니다^^ 



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처음 본 팬케이크, 뭐가 들었는지 알면 쇼킹!!

미국에 오래 살면서 느끼는 것으로, 한국과 확실히 차이나는 음식문화중 한가지라면, 아마도 브랙퍼스트(breakfast, 아침식사)문화라고 말할 수 있다. 무슨 이야기인가 하면, 이곳 미국사람들은 새벽댓바람 부터 아침식사를 하려고 거리로 밀려 나오는데, 그런만큼 브랙퍼스트 식당이 어디나 성행한다. 점심과 저녁을 하러 식당을 찾는 것이야, 한국이나 여기 미국이나 비슷하지만, 아침식사를 하러 가족단위로 식당에 몰려드는 풍경은, 아마도 미국의 음식문화중 가장 흔한 풍경이다. 물론, 브랙퍼스트로 유명한 식당도 많고, 아침에 주로 먹는 메뉴만을 특화한 식당, 예를 들면, 브랙퍼스트 카페나 팬케익 하우스라든가 하는 곳도 어디서나 흔하다.


미국 전통 컨츄리 식당 내부. 미국 워싱턴 주.


언젠가 여담으로 오가닉 식탁(나의 첫 요리책)에도 언급한것 같은데, 오래전 서울에 살때 아들하고 아침에 팬케익을 먹으러 갈곳을 찾아보니, 아침에 문을 연 팬케익 전문점이 없어, 결국은 11시까지 기다렸다가 교보문고 지하 카페테리아까지 차를 몰고 가서 사먹은 웃어넘길만한 일화가 있다. 뭐~ 한국이니까...

나도 이젠 미국 살면서 아침식사를 하러 나간 숫자가, 저녁식사하러 나간 숫자보다 많으면 많을 것 같다. 한때는 거의 주말마다 나가기도 하고 그랬지만, 요즘은 어쩌다 한번 음식이 맘에 드는 곳이나 홈메이드 음식같은 음식의 진정성이 보이는 곳을 찾아냈을때만 그곳으로 간다.


컨츄리 식당 어메리칸 브랙퍼스트. 미국 워싱턴 주.


얼마전 주말에는 옆사람이 언젠가 아버지와 아침식사를 한 곳이었는데, 음식이 괜찮았다고 나에게도 소개하고 싶다고해서 함께 가게 되었는데, 전형적인 미국 컨츄리 식당에 음식도 왠지 정겨운 홈스타일로 나와 맘에 들었다. 미국의 다른 곳에 살던때도 내가 좋아하는 컨츄리 홈 스타일 아침식당을 찾아내고 자주 그곳을 다녔었지만, 새로 온 이곳에서의 아침식사를 할만한 장소는 처음 발굴이다. 그래서  누구든지 우리집을 방문하는 한국손님이 오면, 이곳으로 가서 컨츄리스탈 어메리칸 브랙퍼스트가 무엇인지 보여주고 싶다. 


iPhone 5s | 2016:10:22 11:19:50

헉!! 이건 그냥 팬케이크가 아니야.


그런점에서 몇장의 식당 내부사진도 찍어왔고, 거기서 먹은 음식도 소개하려고 하는데, 내가 주문한 팬케익이 나왔을때 약간 쇼킹하면서도 발랄한 레시피가 맘에 들어, 지난 주말에 집에서 나의 버젼으로 재현해보기까지 한것이다. 이제 나에겐 팬케익이 특별한 음식이 아니므로, 여간해서는 아침식사하러 가서 팬케익을 시키는 사람이 아닌데, 이번엔 뭘까? 하는 호기심에 시켜본 것이다. 


Canon EOS REBEL T2i | 2016:10:30 10:18:57

오랫만에 어메리컨 전통 브랙퍼스트 차린 우리집 토요일 아침.


Canon EOS REBEL T2i | 2016:10:29 09:55:12

오랫만에 어메리컨 전통 브랙퍼스트 차린 우리집 일요일 아침.


엄청난 더블사이즈 블루베리 팬케익안에 베이컨이라...요리 ㅇ자도 모를땐 뭐야? 장난하냐? 그랬을테지만, 수 많은 음식을 만들어 보고, 요리를 창작하는 경지에 이를 정도가 되다보면, 새로운 방법을 일단 받아들이는 태도가 된다. 좋다, 나쁘다의 평가는 그 후에 해도 늦지않으니까... 의외로 베이컨 팬케익의 느낌은 좋았다. 그러니까, 집에서 만들어 보기로 한것!!


쇼킹 팬케이크, 이런건 처음일껄? 유사하게 만들어 보기.

만드는 법/

Canon EOS REBEL T2i | 2016:10:30 10:20:11

재료(2인분): 통밀가루 1 C, 이스트1/2t , 우유나 크림 2T , 따뜻한 물 3/4 C, 베리종류 과일 4 C , 베이컨 2줄.


팁> 나는 따뜻한 물 대신 따뜻한 검정콩차, 베리과일은 크린베리와 야생블루베리를 꿀에 재운 효소를 사용. 일일이 반죽하기 어려운 사람은 팬케익가루를 사서 써도 된다.


만드는 과정/

1- 볼에 밀가루와 이스트- 물- 우유순으로 넣어 반죽한다.  2- 베리를 넣는다. 반죽의 묽기는 부침개 할때 정도라고 생각하면 된다. 3- 팬에 베이컨을 넣고 달구어 양쪽 노릇하게 굽는다. 4- 베이컨 위로 반죽을 잘 펴서 올린다음 가장자리가 익으면 뒤집어 노릇하게 구워주면 끝. 나머지 한장도 같은 방법으로 한다.

팁> 나는 팬케잌의 크기를 반죽의 양을 많이 넣은 것(옆지기가 먹을 것), 적게 넣은것(내가 먹을 것)으로 구분해서 구었다. 블루베리를 강조한 팬케익은 나도 많이 만들어 본 사람이라... 이번엔 집에 있는 재료로 베이컨에 중점.


Canon EOS REBEL T2i | 2016:10:30 10:19:44

추가로 해시브라운( Hashbrown, 채썬 감자팬구이), 스크램블애그에 치즈토핑한 것을 사이드로 만들어 차려서 먹은 것. 뜨거울때 팬케익위에 버터를 녹이고, 시럽은 메이플 시럽과 베리 효소즙.

- 일요일 우리집 어메리컨 브랙퍼스트. 


Canon EOS REBEL T2i | 2016:10:29 09:57:35

이날은 찹쌀가루등을 사용한 글루텐프리 팬케익과 베이컨넣은 달걀 오물렛을 사이드로 만들어 차려서 먹은 것. 시럽은 메이플 시럽.

- 토요일 우리집 어메리컨 브랙퍼스트. 

맛이라...베이컨, 팬케익, 버터 ...이런 재료로 요리한건 기본적으로 다 맛있어요. 이건 그저 요리하는 방법의 다름이지만 조합에 있어 여태까진 못본거라 쇼킹이라는 거죠.^^ 



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